標題: 鮮活鮑魚做法 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-4-30 04:44 AM     標題: 鮮活鮑魚做法

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1、探頭探腦地活鮑魚，用活水、小毛刷連殼帶肉肉洗淨
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2、開水焯20秒撈出，快刀旋下備用——
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7 U1 Q" M' P+ p5 N6 {' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將殼（真的好~腥~~啊！）扔入沸水鍋，加料酒，大火煮透！
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4、鮑魚去内臟ing...
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5、表面劃刀口方便醬料入味——
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6、裝盤，整裝待發..tvboxnow.com/ t; b9 k/ }# y* c7 z

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1 x2 o7 C9 d0 |8 L- C3 x9 P& S+ d9、上蒸屜，水開後5~6分鐘，剛出鍋...tvb now,tvbnow,bttvb8 f3 t- i* f7 j5 ?

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0 _+ r0 G4 D3 y( ~" @公仔箱論壇10、忘了說...還加了昆布汁、白酒和蒸魚豉汁。配上家傳秘制滷蛋半枚、德國培根一片，蔬菜若干的雞蛋麵~~公仔箱論壇0 k  ~: X9 c% a- Y% z
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作者: HONBITERU    時間: 2009-4-30 05:00 AM

又學到0野啦! 多謝你甄華!!!tvb now,tvbnow,bttvb" q9 S/ D3 i" N0 j) a2 S/ [

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