標題:
[甜品]
焦 糖 蘋 果 批
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-4-30 02:15 PM
標題:
焦 糖 蘋 果 批
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D' d5 ? K4 h5 ]
& ]1 t/ A5 K. _. U: v! U
做 法
/ e; n" R6 T2 r. q) V- c4 O公仔箱論壇
1. 蘋 果 去 皮 後 浸 水 ， 然 後 去 心 ， 每 個 切 成 8 份 ， 再 浸 檸 檬 水 。
2 k3 ?2 o, Q0 ]* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O/ Q! Z8 {4 F( S8 _) p% f2 B& ?% J7 i
2. 在 平 底 鍋 下 糖 ， 開 中 火 將 糖 略 煮 溶 ， 放 入 牛 油 ， 將 兩 者 慢 慢 拌 勻 ， 煮 成 焦 糖 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M) y" t# [$ u: c( [, e
1 m5 I0 [! k- k2 v$ a0 N公仔箱論壇
3. 然 後 加 入 蘋 果 ， 用 細 火 略 煮 一 陣 ， 加 肉 桂 及 多 香 果 粉 ， 煮 約 5 分 鐘 至 蘋 果 軟 身 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h' i5 W6 p+ N3 \
7 |' \' `9 K4 L
4. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 酥 皮 碾 薄 至 平 底 鍋 的 大 小 ， 可 用 鍋 蓋 量 一 量 度 ， 便 可 將 酥 皮 冚 上 批 盤 ， 在 表 面 切 開 一 些 缺 口 。
tvb now,tvbnow,bttvb, G' E- H0 u/ c* `0 e5 S" @4 b+ A
tvb now,tvbnow,bttvb! h9 e/ W" k; T. @
5. 將 蛋 黃 與 水 混 合 ， 掃 在 酥 皮 上 ， 放 入 焗 爐 焗 30 分 鐘 便 成 。
8 D; j" S4 T" e6 Q# U* S; _tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb+ C3 q* {6 w3 ?8 I. u$ f
1 Z) C/ x w0 ~5 j6 \. \0 z* ^tvboxnow.com
: m7 g+ w$ ]5 s- a7 d& Wtvb now,tvbnow,bttvb
: p; c) V6 H4 q0 t7 O+ Z3 o
8 ]- [" G+ c g2 C: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼 士
0 _- G' i) f& R; D8 G1 |" itvboxnow.com
煮 焦 糖 要 用 中 或 細 火 ， 大 火 會 令 糖 黏 着 牛 油 ， 兩 者 不 能 混 合 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D' d5 ? K4 h5 ]
: p; c) V6 H4 q0 t7 O+ Z3 o