標題:
[中式食譜]
龍 鳳 煎 魚 嘴
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-5-1 04:24 AM
標題:
龍 鳳 煎 魚 嘴
: d: Q+ f+ }5 j3 X% {- }* }$ V1 rtvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P7 k9 G; A! ^5 ~
材 料
5 I# j4 C5 T/ M1 k% e, q
大 魚 魚 頭 1 個 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 生 抽 / 魚 露 各 1 茶 匙 、 薑 3 片
7 F4 K- H- T; k' E
公仔箱論壇4 D% ^0 ]7 ~- n
做 法
0 C) s6 H9 {5 i2 @( O3 P公仔箱論壇
; c0 _5 X$ f/ m4 V+ y
1. 魚 頭 洗 淨 斬 件 ， 用 魚 露 、 鹽 、 胡 椒 粉 醃 1 小 時 。
6 r7 c- A; @0 w/ E; e
' d$ d( M c4 v, ~ ~公仔箱論壇
2. 起 鑊 爆 香 薑 片 ， 大 火 煎 魚 頭 兩 面 各 4 、 5 分 鐘 ， 灒 生 抽 ， 多 炒 兩 下 便 可 上 碟 。
F" j6 K9 w& e) T6 V
0 w9 ?. p! V$ W/ J1 J
貼 士
1 S4 n+ P2 D5 ]# \9 ttvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }% ]! m/ i9 k+ H+ e7 {, y
怕 腥 想 香 口 一 點 ， 可 加 多 點 油 半 煎 炸 魚 頭 ， 煮 前 拍 點 麵 粉 便 可 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
