標題: [中式食譜] 龍 鳳 煎 魚 嘴　　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-5-1 04:24 AM     標題: 龍 鳳 煎 魚 嘴　　


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材 料
2 p' h" Z9 P3 ^& M9 Etvb now,tvbnow,bttvb大 魚 魚 頭 1 個 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 生 抽 / 魚 露 各 1 茶 匙 、 薑 3 片
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2 L/ `+ j' p4 d: H# Q% i% E做 法
/ m) }- f3 ]5 K8 {( ^tvb now,tvbnow,bttvb
# n7 L5 z' k% s, k6 r) S6 ?) gtvboxnow.com1. 魚 頭 洗 淨 斬 件 ， 用 魚 露 、 鹽 、 胡 椒 粉 醃 1 小 時 。
* x; i. y& A3 c% H3 Utvb now,tvbnow,bttvb
6 n, M! u) ~1 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 爆 香 薑 片 ， 大 火 煎 魚 頭 兩 面 各 4 、 5 分 鐘 ， 灒 生 抽 ， 多 炒 兩 下 便 可 上 碟 。tvboxnow.com/ m. k9 c& c; ~5 y" z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E" [1 T$ q0 j# r' D$ v
貼 士
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" e3 V5 v/ K: i2 F- ^5 `公仔箱論壇怕 腥 想 香 口 一 點 ， 可 加 多 點 油 半 煎 炸 魚 頭 ， 煮 前 拍 點 麵 粉 便 可 。

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