標題:
[食肆地點]
【 考 功 夫 鴨 汁 排 翅 】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-5-2 04:03 PM
標題:
【 考 功 夫 鴨 汁 排 翅 】
揀中 菜 最 頭 痛 ， 假 如 去 一 般 酒 樓 食 家 常 菜 ， 阿 媽 可 能 嫌 貴 ， 例 牌 對 白 ： 「 自 己 實 煮 得仲 好 食 。 」 所 以 話 ， 出 街 慶 祝 最 好 揀 啲 工 序 繁 複 ， 要 靠 大 師 傅 猛 火 候 炮 製 嘅 矜 貴 菜。
0 b: X! }, w. R5 n
2 y9 v* @" n: W" f; P: L9 A( e
豪 得 起 食 鮑 參 翅 ， 不 妨 試 坊 間 少 見 款 式 。 帝 苑 軒 的 鴨 汁 大 排 翅 ， 用 老 鴨 熬成 濃 湯 底 ， 以 原 隻 勾 脊 翅 ， 自 己 發 水 焗 水 ， 慢 慢 用 刀 仔 刮 沙 去 皮 ， 都 唔 用 現 成 貨 。湯 底 味 濃 喝 得 出 鴨 肉 鮮 香 ， 絕 對 足 料 無 添 加 ， 即 使 廚 藝 了 得 嘅 媽 媽 都 一 定 鍾 意 。
公仔箱論壇! b( M& I5 ]( o' ]3 s2 n+ w& ~
tvboxnow.com% ^ j; S% _! l l$ U
1 o! x" _/ E0 }8 i$ C2 I9 }tvb now,tvbnow,bttvb
紅 燒 鴨 汁 大 排 翅 $638 兩 份 老 鴨 加 一 份 老 雞 熬 到 湯 起 膠 ， 濃 郁 濃 稠 ， 勾 脊 翅 入 口 爽 滑 ， 足 四 兩 ， 叫 一 客 同 媽 媽 一 齊 歎 都 夠 。
1 e7 |" T y& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^; B! F* Z& y+ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y. V/ y$ V# e' X7 q" J" g' a
香 煎 琵 琶 燕 $288 雞 蛋 加 入 雞 湯 和 燕 窩 ， 先 蒸 後 煎 ， 蛋 夠 滑 ， 煎 過 亦 更 香 口 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F( `& O H7 ]3 w+ N
/ S% v' d* s3 r& [) ?: m
6 c, Q% T9 q2 q1 M8 u
濃 湯 石 榴 蟹 肉 金 針 翅 $298 將 蛋 白 皮 煎 得 又 薄 又 滑 ， 最 考 師 傅 功 夫 ， 中 間 包 着 生 拆 紅 蟹 肉 、 兩 半 青 片 翅 ， 再 加 足 料 頂 湯 熬 ， 滑 溜 清 鮮 ， 正 。
tvboxnow.com" `* G6 K# ~, x* Z
# H Z8 L0 T! A/ c' n6 M8 ?( utvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb* o. d7 d8 c$ ?- A6 g5 N
+ |. J: v# y$ U' c s8 A9 X公仔箱論壇
* T1 y4 D4 _! e+ G- p7 q
3 @& o5 t& Z: M: A! s
帝 苑 軒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f/ y; t5 d3 q& L& \- _: h
供 應 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-3pm ， 6pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 10am-3pm ， 6pm-11pm
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G) w( W7 l2 i; f
平 均 消 費 ： $350
tvb now,tvbnow,bttvb& A0 H0 ]& D* Z! E
泊 車 ： 晚 市 免 費 泊 車
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y. V/ y$ V# e' X7 q" J" g' a
6 c, Q% T9 q2 q1 M8 u
tvb now,tvbnow,bttvb* o. d7 d8 c$ ?- A6 g5 N