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標題: [食肆地點] 【 $238 抵 食 午 餐 】 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-5-4 02:22 PM     標題: 【 $238 抵 食 午 餐 】

有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。
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) n% H: z) e7 v/ {tvb now,tvbnow,bttvb付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
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- w! m; m; m" P) P套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。
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6 e# e/ j2 |2 ]1 S店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
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1 I: v8 S6 e# n9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: k- f: X% F+ Y& [
韭 菜 皮 蛋 肉 菘 tvboxnow.com1 y& c# g5 l( `$ _; o% c! [
韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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蝦 醬 蒸 五 花 腩
$ H% Y0 f6 D7 t五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。
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日 本 天 白 菇 鵝 掌 tvboxnow.com, M9 S, T) x3 V+ A& z& C: C$ u( I
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。tvb now,tvbnow,bttvb4 J; V) \2 v1 Y: ]( ]. m- ]5 }

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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片
; I3 r+ z  [# I7 {7 u公仔箱論壇澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。
$ r8 @7 w/ ^; @, f  c) E3 Q$ ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: a8 B: G) ^8 ~9 v7 E  {% u% {0 P
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瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯
0 h8 w( _* c5 I! T* F+ @! H公仔箱論壇飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。
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: q( S- S# g+ S. L  U+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥 皮 馬 蹄 糕 ( U9 G2 ~  U$ i; w% `
酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。公仔箱論壇7 ?1 t; i/ c* u" G/ s5 M

5 X& L% r# }3 l5 m母 親 節 午 市 套 餐 Menu
# p. w8 F, U, I# |/ @tvb now,tvbnow,bttvb點 心 拼 盤 ：
& J/ H$ b8 ?$ h2 b) p2 ftvb now,tvbnow,bttvb【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
  u0 @! ~# r+ q5 P  e2 Wtvb now,tvbnow,bttvb【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
) Y1 T+ p5 f/ i2 i3 A! t: a$ r! p公仔箱論壇【 老 火 湯 】 9 R4 U' g' Q1 b& t0 l6 U/ s, T
【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】 tvboxnow.com; b6 K0 O$ }9 L7 X  v
【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】
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【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】
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2 C4 ]. z1 B2 ~* v# l0 d8 }3 P* u7 w每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一 " s* L5 P% z& c' }
供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm# m( I7 t* }6 q5 [3 ^, R
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營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位
) A5 W. [* w0 c3 etvb now,tvbnow,bttvb註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應



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