標題: [食肆地點] 【 叉 燒 包 人 生 路 】 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-5-5 02:23 PM     標題: 【 叉 燒 包 人 生 路 】

就 像 懂 得 到 社 區 中 心 學 上 網 的 長 者 ， 歷 史 悠 久 、 永 恒 經 典 的 叉 燒 包 ， 一 直 在 與 時 並 進 。tvboxnow.com4 B4 f5 S- r6 v  Q* T
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! g$ r) H) z% m叉 燒 包 $22/3 個 　 昔 年 順 德 人 食 叉 燒 包 ， 講 究 包 不 碰 籠 ， 醬 汁 掛 邊 ， 叉 燒 肥 香 ， 西 苑 通 通 做 到 。
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$ O( s+ P0 Z8 Z$ x1 G- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u& m, X, d  ^3 x! Q' C每 天 由 師 傅 剷 製 叉 燒 醬 ， 剷 呀 剷 ， 每 天 得 花 半 小 時 。$ r3 |7 o+ w6 b

; O1 f7 }! m9 a' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k/ `' |4 Q9 Q7 m, a, e
包 餡 時 ， 手 要 輕 巧 ， 分 量 要 恰 到 好 處 ， 既 不 墮 底 ， 醬 汁 掛 邊 又 不 外 露 ， 全 憑 經 驗 。tvb now,tvbnow,bttvb, f1 V, g3 ^! g

+ E: U7 V+ W- t公仔箱論壇第 一 代 ‧ 雪 白 鬆 軟 　 叉 燒 包還 記 得 第 一 口 的 叉 燒 包 嗎 ？ 如 無 意 外 ， 應 該 是 這 雪 白 爆 口 的 蒸 叉 燒 包 吧 。 我 的 第 一口 叉 燒 包 ， 當 然 不 是 在 西 苑 吃 的 ( 我 可 沒 那 麼 年 輕 ) ， 但 自 嘗 過 這 兒 的 叉 燒 包 後 ，從 此 就 以 此 作 為 美 味 標 準 了 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ n5 n. w* n" S9 F
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看着 西 苑 的 叉 燒 包 ， 就 像 在 欣 賞 傳 統 的 典 範 。 俯 瞰 時 ， 包 身 小 巧 精 緻 ， 品 字 形 擺 放 而不 會 碰 到 籠 壁 ， 側 看 時 ， 雪 山 似 的 堅 挺 ， 包 頂 見 爆 口 卻 不 露 餡 ， 處 處 都 見 師 傅 功 夫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U1 \8 I' @* n2 H
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捧 着 熱 乎 乎 的 叉 燒 包 ， 摵 下 一 片 放 進 口 中 ， 白 口 雪 口 雪 的 包 身 鬆 軟 柔 香 ，仍 在 緩 緩 流 動 的 深 啡 色 醬 汁 蜜 潤 滋 味 ， 每 一 口 ， 都 嘗 得 出 師 傅 每 天 以 乾 葱 、 洋 葱 、蒜 頭 、 舊 裝 蠔 油 、 老 抽 等 材 料 兜 剷 起 碼 半 小 時 的 心 血 ， 不 然 那 能 有 這 種 半 流 沙 的 香膩 感 覺 ？ 還 有 那 切 成 指 甲 厚 薄 般 的 半 肥 瘦 叉 燒 ， 特 別 加 入 甜 磨 豉 醬 醃 製 ， 肉 味 肥 香豐 饒 。 這 原 始 得 令 人 想 起 童 年 的 美 味 ， 正 是 這 叉 燒 包 能 日 賣 百 個 的 原 因 。公仔箱論壇' M6 C; L+ q" c: r1 j$ [( C) _

( ?$ ?/ Z1 u" ^  `3 L公仔箱論壇西 苑 tvb now,tvbnow,bttvb3 W7 |- k1 a" O# N% J6 V$ P
營 業 時 間 ： 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb! M- U2 x+ u# o; J# `
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
+ a* A  k+ K3 f% m) e0 A2 g% q, G公仔箱論壇交 通 ： 港 鐵 銅 鑼 灣 站 F 出 口
; W  u4 Q6 U3 b" `# |泊 車 ： 利 園 $36-$40/ 小 時tvb now,tvbnow,bttvb7 R4 S9 T" p! z

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% @' W' ^6 o0 i9 Stvb now,tvbnow,bttvb當 年 的 美 艷 親 王 張 仲 文 小 姐 。tvboxnow.com3 q% P8 `- Z: y" }2 J
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名 曲 《 叉 燒 包 》 的 起 源
! |' P; N  B+ f; L+ n, Qtvb now,tvbnow,bttvb提 起 叉 燒 包 ， 腦 海 中 已 自 動 響 起 「 叉 燒 包 ， 誰 愛 吃 剛 出 籠 的 叉 燒 包 … … 好 朋 友 ， 你 到 底 愛 吃 那 一 樣 … … 」 的 歌 聲 。 ; b) R% y) u* w2 I% g" G5 q6 o6 {. C

! J' u7 T9 U" m5 Z5 `! {- Xtvboxnow.com很多 人 都 以 為 這 首 歌 是 由 小 鳳 姐 首 唱 ， 其 實 不 然 。 《 叉 燒 包 》 一 曲 改 編 自 54 年 美 國作 曲 家 Bob Merrill 的 歌 曲 《 Mambo Italiano 》 ， 後 來 由 香 港 廣 播 界 名 編 劇 艾 雯女 士 填 詞 ， 於 57 年 上 映 的 電 影 《 三 姊 妹 》 中 ， 由 外 號 「 最 美 麗 動 物 」 的 張 仲 文 女士 主 唱 此 曲 。 直 至 八 十 年 代 ， 才 由 徐 小 鳳 重 唱 。
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此 後 曾 有 多 人 重 唱 此 曲 ， 較特 別 的 有 周 潤 發 《 十 二 分 十 分 吋 》 ， 以 香 港 人 的 不 鹹 不 淡 國 語 腔 唱 出 。 另 外 周 星 馳在 《 賭 俠 2 之 上 海 灘 賭 聖 》 ， 亦 曾 於 片 中 以 此 歌 伴 舞 。公仔箱論壇% w1 G- P5 b5 {4 [& c- P
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叉 燒 餐 包 $13/3 個 　 咬 破 軟 綿 的 外 皮 ， 略 少 的 餡 料 更 能 突 出 薄 身 的 包 皮 ， 爽 口 的 洋 葱 配 搭 焦 香 的 叉 燒 ， 甜 香 惹 味 。
0 z8 t9 A+ _7 Q公仔箱論壇公仔箱論壇* g* x& m# y: {( I- G  t' u
第 二 代 ‧ 70's 中 包 西 做 叉 燒 餐 包6 _' O7 }, j, E
叉 燒 包 歷 史 上 ， 其 中 一 個 轉 捩 點 就 在 七 十 年 代 尾 。 當 年 有 茶 餐 廳 創 出 中 ( 中 式 叉 燒 ) 西 ( 西 式 餐 包 ) 合 璧 的 叉 燒 餐 包 。 tvb now,tvbnow,bttvb% V1 n; t8 j, \5 ~/ v$ q

8 N; |, `7 q9 w; Y/ Rtvb now,tvbnow,bttvb不 久 ， 有 酒 家 也 跟 風 推 出 ， 不 過 僅 限 於 設 有 西 式 焗 爐 的 酒 家 。 漸 漸 地 ， 叉 燒 餐 包 的 身 份 就 由 麵 包 變 成 點 心 。 2 l( V/ X4 H1 `0 p

$ N4 N' j$ D( I: w7 I( n* T0 v不 過 ， 由 於 形 象 老 套 ， 如 今 有 叉 燒 餐 包 供 應 的 酒 樓 不 多 ， 有 60 年 歷 史 的 龍 門 就 是 其 中 一 間 做 得 最 有 水 準 的 。
4 N. c" f# {( z6 H! l# O& M" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m+ d* b! k6 }: I
這兒 的 叉 燒 餐 包 ， 焗 得 脹 卜 卜 ， 外 表 油 亮 亮 ， 咬 下 去 卻 是 軟 綿 綿 ， 像 放 上 四 両 棉 花 在舌 頭 上 ， 半 肥 瘦 脢 頭 叉 燒 餡 更 叫 人 喝 采 ， 叉 燒 是 用 炭 爐 烤 的 ， 鬆 軟 有 肉 汁 ， 焦 香 的叉 燒 邊 位 一 入 口 ， 食 得 出 惹 味 的 炭 香 ， 好 吃 得 一 口 氣 幹 掉 三 個 也 面 不 改 容 。公仔箱論壇8 Q. X, [6 N& K. l7 [* O) J

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& r; O) l. ~4 G6 L5 x3 g# S公仔箱論壇環 境 充 滿 懷 舊 風 味 ， 是 回 憶 過 去 的 好 地 方 。tvboxnow.com, x/ d: x; g- I
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正 宗 炭 爐 叉 燒 ， 不 是 老 字 號 ， 哪 有 這 種 香 味 ？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A4 a0 T2 {& b1 q. D

' Z9 ]! K) _- e公仔箱論壇龍 門 大 酒 樓
9 V) f' a) g4 O3 W4 d- @5 `營 業 時 間 ： 6am-11pm
0 F( e- T% E6 E+ T$ H0 c% q( p收 費 ： 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
& a" l/ `& [# Q* }, c7 A4 V7 l公仔箱論壇交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A3 出 口
. `5 [# _1 x% r. x1 [tvboxnow.com泊 車 ： 大 有 商 場 $22/ 小 時( J5 l$ Q$ H7 ^/ @4 B

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蠔 皇 叉 燒 包 $8 　 麵 包 麥 香 濃 郁 ， 叉 燒 餡 甜 香 ， 鬆 軟 惹 味 。
7 W5 a; V( l' L* r4 z. J1 k3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# X. o% o! C5 c0 c4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a' e. v8 n( L3 T/ X) k

; n5 c/ Y2 q" ]* J* e3 y' M0 M) a公仔箱論壇正 宗 茶 餐 廳 叉 燒 餐 包 ‧ 康 年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }8 X. G3 l& ~. m6 \$ A' P
叉 燒 餐 包 始 創 於 茶 餐 廳 。 至 今 仍 有 不 少 茶 餐 廳 有 供 應 ， 做 得 最 出 色 的 是 康 年 ， 她 以自 家 製 麵 包 聞 名 ， 從 清 晨 至 深 夜 十 時 多 ， 每 隔 十 至 十 五 分 鐘 出 爐 一 次 ， 店 內 無 時 無刻 都 充 溢 着 麵 包 香 。
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& j1 L, O0 X3 S- x  `" I! ztvboxnow.com摸上 手 熱 辣 辣 的 叉 燒 餐 包 ， 脹 卜 卜 的 很 飽 滿 ， 入 口 鬆 軟 又 有 韌 勁 ， 證 明 全 憑 天 然 發 酵， 沒 有 化 學 成 分 ， 自 家 燒 製 的 叉 燒 餡 ， 除 了 叉 燒 醬 甜 香 及 蠔 油 鮮 味 外 ， 還 多 了 點 玫瑰 露 的 酒 香 ， 入 口 不 過 油 ， 做 早 餐 也 不 膩 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ?# o% b7 L; f& G

. x7 `! f/ M/ U) t公仔箱論壇康 年 餐 廳
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: v; t# \' \; |, M% y3 m4 Utvboxnow.com
# D6 H8 L) ~3 \公仔箱論壇酥 皮 叉 燒 餐 包 $40/3 個 　 外 皮 脆 香 酥 軟 ， 叉 燒 餡 蜜 味 甜 香 ， 一 點 都 不 膩 。tvboxnow.com$ g) b8 r- ~5 j" }; k( T" D
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叉 燒 餡 十 足 ， 絕 非 汁 多 過 肉 的 行 貨 。
. D& Y3 _7 Z1 _: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 z( O7 s3 L: H' ]6 j8 }

4 e3 j% @7 Z* O) `9 [# P* rtvboxnow.com即 叫 即 焗 ， 入 口 熱 辣 辣 。
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* O5 G+ U/ k( a8 P% \$ \7 O7 L公仔箱論壇室 內 佈 置 舒 適 ， 座 位 寬 落 。tvboxnow.com& ?! s3 T9 I, R" I; C& d$ N0 L# \
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第 三 代 ‧ 80's 披 上 香 脆 菠 蘿 皮
3 z" F& a  M* f3 ^+ G0 {: f: I2 U叉 燒 餐 包 成 功 由 茶 餐 廳 晉 身 茶 樓 ， 一 眾 點 心 師 傅 自 然 扭 盡 六 壬 去 度 橋 。 tvboxnow.com- `; g* i1 r; q" g) j* _5 A
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在八 十 年 代 中 ， 其 中 一 路 人 馬 ， 便 取 材 於 茶 餐 廳 的 菠 蘿 包 與 叉 燒 餐 包 合 體 ， 創 出 了 菠蘿 叉 燒 餐 包 。 它 比 叉 燒 餐 包 的 做 法 複 雜 ， 關 鍵 在 於 包 面 那 層 「 菠 蘿 皮 」 。
/ z, I( J* _: _# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T) {7 l+ K8 R  e- ytvb now,tvbnow,bttvb跟一 般 菠 蘿 包 的 面 層 一 樣 ， 以 牛 油 、 蛋 漿 、 麵 粉 、 沙 糖 搓 成 ， 要 雪 至 硬 ， 再 壓 平 ， 才可 鋪 在 麵 包 上 。 由 於 工 序 多 ， 所 以 很 少 酒 樓 做 菠 蘿 叉 燒 包 ， 做 得 好 的 更 如 鳳 毛 麟 角。 tvboxnow.com! J. _9 r; M6 _( w  n, h

  _+ t( d; K, e3 y# P公仔箱論壇像 滿 福 樓 做 的 就 一 級 棒 。 面 層 咬 落 鬆 脆 而 不 易 散 ， 味 道 少 甜 而 且 富 牛 油 香 。
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# ?" O. k1 h4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外 皮 過 關 ， 還 得 看 麵 包 ， 這 兒 的 麵 包 用 黏 度 特 別 高 的 半 筋 麵 粉 ， 入 口 鬆 化 不 黏 牙 。
: M! U2 F' f# O5 @1 Q2 O公仔箱論壇tvboxnow.com  E7 L" Y' l+ u5 X
最 好 還 是 這 店 一 向 馳 名 的 叉 燒 ， 片 片 切 成 指 甲 般 厚 薄 ， 入 口 焦 香 有 肉 汁 。
* b: ~6 Q4 r3 j& U0 U) g4 `2 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 v, T* S! y" {# P; [9 R
剷 叉 燒 餡 時 ， 師 傅 跟 足 一 斤 叉 燒 對 一 斤 醬 汁 的 比 例 ， 焗 出 來 的 叉 燒 包 才 不 穿 底 或 扁 身 ， 美 中 不 足 是 用 全 瘦 叉 燒 ， 稍 欠 甘 香 。
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8 G/ w* L  R$ W( C2 T2 b* Utvboxnow.com滿 福 樓
) j* X, q+ `* j營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-2:30pm ， 6:30pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 11am-3pm ， 6pm-11pm0 a8 S& O9 t3 {1 G
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。
" X2 e9 ]5 H* _tvboxnow.com交 通 ： 尖 沙 咀 東 港 鐵 站 J 出 口 tvboxnow.com- z6 d# S: f$ t: G) ~7 Y
泊 車 ： 新 世 界 中 心 停 車 場 免 費 泊 車 2 小 時tvboxnow.com# Y% a1 ^9 e* m1 v! o; X

8 O( ~/ z% k; @3 y3 s% y0 m公仔箱論壇
) {& E7 m, x$ [% T& }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 f! F1 N4 Y. R+ y
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脆 皮 叉 燒 包 $25/3 個 　 外 皮 綿 脆 甜 香 ， 包 身 鬆 軟 ， 叉 燒 餡 油 香 十 足 。tvboxnow.com% \0 w& f  D- I, z

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1 O8 X' s- O! W2 M3 }5 M用 半 肥 瘦 叉 燒 ， 入 口 更 甘 香 鬆 軟 ， 一 點 都 不 會 韌 。tvboxnow.com7 Z! y9 i8 \+ F
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/ ]# ]8 N1 z: |) |9 w0 S$ C/ ftvboxnow.com唧 粉 忌 廉 在 包 面 時 特 別 重 手 ， 外 皮 脆 身 餡 香 口 。tvboxnow.com8 E- t, C: N$ E
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鬆 香 甜 美 墨 西 哥 叉 燒 包
% K: {2 B8 R% ~0 `2 i: b在 菠 蘿 叉 燒 包 出 現 的 同 時 ， 另 一 路 人 馬 卻 取 材 於 墨 西 哥 包 ， 在 叉 燒 餐 包 上 鋪 上 一 層 「 墨 西 哥 皮 」 ， 稱 為 墨 西 哥 叉 燒 餐 包 。
  S( t. ]' A5 M* `* f1 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 Z) Q$ T- k3 P( f1 u/ I" ^6 d
這墨 西 哥 皮 ， 行 內 稱 為 粉 忌 廉 餡 ， 它 跟 菠 蘿 包 的 皮 有 點 相 似 ， 用 料 不 離 砂 糖 麵 粉 牛 油， 分 別 就 是 墨 西 哥 皮 用 低 筋 麵 粉 ， 而 且 質 地 調 校 得 較 稀 ， 所 以 師 傅 要 用 唧 筒 將 粉 忌廉 餡 唧 到 包 面 ， 才 送 進 焗 爐 。 tvb now,tvbnow,bttvb: a4 Z, k9 e, o/ e7 W/ n; L2 d
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一 遇 熱 ， 牛 油 皮 溶 化 瀉 下 ， 覆 蓋 整 個 包 面 。 公仔箱論壇$ ~* X  o  I. `3 P2 `$ M" o

0 L' u# W5 ?1 T4 k8 O. H# htvb now,tvbnow,bttvb御滿 庭 做 的 就 對 辦 。 她 的 包 ， 正 在 脆 皮 。 美 味 的 秘 密 是 師 傅 以 獨 家 比 例 混 合 材 料 的 粉忌 廉 餡 ， 唧 在 包 面 上 才 拿 去 焗 。 出 爐 的 墨 西 哥 皮 除 了 香 甜 鬆 化 ， 還 在 餐 包 底 結 成 薄薄 的 脆 衣 ， 食 到 尾 會 添 上 清 脆 利 落 的 風 味 ， 別 有 心 思 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 r9 F* D, t; [

2 S7 l8 ~; @, r8 C咬 破 包 子 的 外 皮 ， 便是 肥 香 惹 味 的 叉 燒 餡 ， 包 括 半 肥 瘦 叉 燒 和 五 花 腩 作 餡 ， 師 傅 在 做 餡 前 特 意 將 叉 燒 肥位 烤 至 半 焦 逼 出 油 分 ， 所 以 吃 來 甘 香 而 不 膩 。
6 H3 G% t# A' |* S2 X; v+ h- K8 V1 etvboxnow.com
+ ]4 J+ ^9 n/ a0 Htvboxnow.com御 滿 庭
/ t0 ~' y( i/ R0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 8am-4pm ； 6pm-11:30pm  v  B) l, t$ T9 e2 R  k
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交 通 ： 灣 仔 港 鐵 站 A1 出 口 公仔箱論壇% V# D9 |. |  [+ l6 m
泊 車 ： 設 代 客 泊 車TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g1 e* A+ J* Z; k2 J4 K
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百 里 香 叉 燒 包 $36/3 個 　 一 口 已 幹 掉 半 個 ， 鬆 香 有 彈 性 ， 百 里 香 為 餡 料 帶 來 點 點 辛 香 ， 惹 味 開 胃 。
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在 餡 料 加 入 百 里 香 葉 碎 ， 味 道 獨 特 。
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1 I! O! t& M" l" `: O/ \4 D0 k梅 菜 叉 燒 包 $35/3 個 　 梅 菜 入 口 甜 香 惹 味 ， 減 去 叉 燒 的 滯 膩 感 。
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8 c8 y" h$ k' S( |7 e7 ^# O- h' ltvboxnow.com將 惠 州 梅 菜 和 脢 頭 叉 燒 撈 勻 ， 再 加 入 蠔 油 、 雞 油 等 來 提 升 香 味 。
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+ X9 d) g2 I" G; l* V" l# C4 wtvb now,tvbnow,bttvb第 四 代 ‧ 00's 百 變 叉 燒 餡
) _5 B6 J; H2 i. V0 |/ t: L當 鯨 魚 都 可 以 在 香 港 出 沒 ， 還 有 甚 麼 不 可 能 ？ 公仔箱論壇+ r6 J" L/ G- L+ c' ?
公仔箱論壇, T0 x, s* |/ _- r: |% _+ l# N8 F
近 年 的 包 點 師 傅 就 把 無 窮 創 意 發 揮 在 包 點 的 餡 料 上 。 . ^  W  [, W' J

; H* S0 @5 B! S+ Q9 Q' x叉 燒 包 就 是 他 們 變 餡 的 目 標 之 一 。 像 這 個 雞 蛋 糕 模 樣 ， 便 是 國 金 軒 的 獨 創 包 點 — — 百 里 香 叉 燒 包 ！
2 Z: d- C, ?# \# Qtvboxnow.com/ O1 e7 v  e5 w: h0 T# |8 \
雖 然 名 字 、 樣 子 都 不 似 叉 燒 包 ， 但 想 不 到 味 道 倒 是 頗 突 出 。 公仔箱論壇) ~% q4 D! ^+ f# ]
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這個 兩 口 便 幹 掉 的 迷 你 包 ， 餡 料 是 以 蒜 茸 、 薑 茸 爆 香 的 脢 頭 叉 燒 片 ， 再 加 入 百 里 香 葉碎 而 製 成 。 吃 時 除 了 叉 燒 包 應 有 的 蜜 味 ， 還 嘗 到 黑 椒 及 百 里 香 的 辛 香 ， 暖 胃 辛 口 ，比 平 日 吃 到 的 叉 燒 餐 包 香 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb* n) g6 _! ]1 G
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另 一 個 賣 相 和 普 通 叉 燒 包 沒 有 分 別 的 ， 正 是 明 閣 的 看 家 包 點 — — 梅 菜 叉 燒 包 ！ tvb now,tvbnow,bttvb' Y* Y+ c9 A" k0 n6 B+ j
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第 一 次 吃 這 小 巧 精 緻 的 叉 燒 包 ， 咬 下 去 ， 蜜 味 外 還 多 了 一 點 味 道 ， 是 甚 麼 呢 … … 啊 ！ 竟 然 是 梅 菜 ， 難 怪 食 落 比 普 通 叉 燒 包 更 香 甜 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 r/ p5 o1 c6 G2 \( ]
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它 用 的 是 非 一 般 的 梅 菜 ， 而 是 上 等 的 惠 州 梅 菜 ， 再 加 點 雞 油 一 起 撈 餡 ， 味 道 才 夠 香 口 。 + A: v& I3 w0 h

! y! L) g; O- _* _; y( d2 @1 u0 h公仔箱論壇距 離 第 一 口 叉 燒 包 ， 已 過 去 多 年 ， 當 今 的 叉 燒 包 ， 裏 裏 外 外 都 有 新 創 意 ， 不 知 道 下 一 步 ， 又 會 是 甚 麼 呢 ？
/ I" j- f6 y* m6 _# X公仔箱論壇
. v6 ?" p8 t# M% n% z! \1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國 金 軒 tvboxnow.com1 G5 ]- z7 D; b' }3 ^7 m
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm ， 6pm-10:30pm ； 星 期 六 日 11am-3pm ， 6pm-10:30pm
) b0 a! A4 H' e5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ： 港 鐵 香 港 站 D 出 口 tvboxnow.com. ?0 d( r. H8 B: d  @
泊 車 ： 代 客 泊 車 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p' M5 [0 f! q( c
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明 閣 tvb now,tvbnow,bttvb! s5 ^$ _3 E7 ]! f; t: F' A6 ?
營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-10:30pmtvboxnow.com  T5 k3 c. o* [" ~+ p6 i
交 通 ： 港 鐵 旺 角 站 C 出 口 # ~0 s: D& M8 m- p
泊 車 ： 代 客 泊 車

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作者: hippy_123    時間: 2009-5-5 08:06 PM

thanks for the information.

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作者: oldsnake    時間: 2009-5-6 06:39 PM

thank you very much for sharing!

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