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標題: [食肆地點] I-Scream [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-8 02:04 PM     標題: I-Scream

小 時 候 , 我 對 雪 糕 的 記 憶 , 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ; 長 大 後 , 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ; 今 天 說 雪 糕 , 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato , 口 味 創新 , 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 , 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 , 難 怪 得 女 人 寵。 tvboxnow.com/ w/ X+ j& `2 o, l. v
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山 竹
2 E& z' g* s) [. Qtvb now,tvbnow,bttvb頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 , 又 有 點 像 番 石 榴 味 , 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 , 十 分 清 爽 。tvboxnow.com1 q" `3 D. p2 [! ]* w: J( \' \

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0 w$ T6 s7 z/ k1 g+ D: W0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# u( x2 L) o% a1 ~' c6 i

9 w; T8 v8 A& g0 Y) D  [2 C& Itvb now,tvbnow,bttvb朱 古 力 芝 士9 H3 o& Z) M1 Y: w4 a
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 , 口 味 獨 特 。
! g0 M' I0 X9 B( ^9 _8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z. a: n% a& M, z

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無 糖 芒 果
" \/ B, n* @' a; O% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 , 加 上 芒 果 味 醬 , 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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伏 特 加 雜 果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E/ ?' {9 a: d! Z, U% F
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 , 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
. A( {* P, y5 g) z3 `& g! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 k$ B8 f: M: d! T! ^6 f- y  v
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& K) b7 u- o" y' H! |" X% r搖 滾 朱 古 力
+ k" Y( P0 G* M, g, ^) Stvb now,tvbnow,bttvb呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 , 口 味 時 甘 時 甜 , 還 有 脆 米 粒 粒 , 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
* s, ?' t1 e! _+ M  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |0 _* v1 G; G* n3 g3 c
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燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
( u+ Z' q7 }  e+ P; F' r5 r6 [% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 味 濃 , 口 感 creamy , 混 了 燕 麥 粒 , 咬 落 很 脆 口 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }" W1 A6 s5 e
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零 糖 零 脂 雪 糕
  I5 E. \4 \+ i3 f& R4 c& `Gelato ( 意 大 利 雪 糕 ) 的 看 家 本 領 , 在 於 奶 的 份 量 較 小 , 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 , 令 密 度 更 高 , 質 感 更 實 , 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ,推 出 無 糖 無 脂 ( Double Zero ) 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 , 味 道 便 不 甜 , 店 子 用 上splenda 代 糖 , splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 , 試 過 , 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 , 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。tvb now,tvbnow,bttvb# ?5 Q  |8 k* ^# t9 @  u

; ]( @3 h1 O8 p6 }4 c: f0 o7 U# P意 大 利 北 部 口 味
8 L8 s! ]: M  F! B8 _' P* Ptvb now,tvbnow,bttvb老 闆 Elio 是 意 大 利 人 , 自 細 愛 吃 雪 糕 , 定 居 香 港 後 , 決 心 要 開 間 雪 糕 店 , 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 , 卻 不 敢 怠 慢 , 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato, 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 , Elio 每 日 都 回 到 店 舖 , 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 , 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 , 大 膽 創 新 的 , 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。公仔箱論壇: n5 r8 E; ~% G! x/ P# b: z
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各 款 雪 糕 價 錢 : 公仔箱論壇, r1 M4 {# S2 m
單 球 $20
& A$ b) x' U1 E, O雙 球 $28
2 s7 L1 r& C; ~+ y  ftvb now,tvbnow,bttvb三 球 $35
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5 d8 Y- r7 e% X: o+ q$ K$ V' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mamma Mia Gelato ( 6400 1471 ) 9 y' Z6 n4 f# N+ Q
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下: p1 {  B) O$ W
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由 綠 茶 到 和 牛 味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P' O* p$ [: F/ x+ ^6 g
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 , I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 , 意 大 利 人 老 闆 Paolo ,手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 , 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 , 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 , 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 , 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 , 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 , 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 , 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 , 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 , 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 , 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 , 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 , 口 感 特 別 。 配 料 12 款 , 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 , 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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( q0 C$ S: f. l& v! y& S0 V公仔箱論壇黑 白 芝 麻
/ D) v' N! o8 ^) j" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 , 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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+ w5 N4 U, C8 D澳 洲 燕 麥 餅公仔箱論壇/ e5 ]+ t- x- }3 B4 l% L# [8 p7 E7 F
偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 , 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。tvb now,tvbnow,bttvb& _, e& J5 ]" N" T# c
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公仔箱論壇  U, t/ m- W& A" z5 m. M
話 梅tvboxnow.com7 O, b" g  Z( n/ |
話 梅 味 重 , 試 過 便 知 非 常 醒 胃 , 夏 天 清 爽 之 選 。tvb now,tvbnow,bttvb5 V  V( @9 h+ q% P

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芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $540 S9 ?# G9 E4 Z7 T/ N/ b) ?, Y7 @
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 : 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。tvb now,tvbnow,bttvb3 [& Q+ B2 C" W# ^2 e6 v- F

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" s% B; B' R8 @$ W2 q4 Xtvboxnow.com榛 果
  @- w6 n1 i+ d" P9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 , 滿 口 榛 果 味 。
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各 款 雪 糕 價 錢 : - ?1 o: \2 K* P6 r5 s
單 球 $28  
1 p6 N% ^" S9 ]雙 球 $48  公仔箱論壇+ s" D/ X- \/ Y2 |7 p8 i
三 球 $68  tvb now,tvbnow,bttvb. R' ]7 W/ O, N. s( |
四 球 $88
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I-Scream (金 鐘 太 古 廣 場)
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作者: hippy_123    時間: 2009-5-10 01:08 PM

looks very good, thanks.




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