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標題: [食肆地點] I-Scream [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-8 02:04 PM     標題: I-Scream

小 時 候 , 我 對 雪 糕 的 記 憶 , 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ; 長 大 後 , 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ; 今 天 說 雪 糕 , 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato , 口 味 創新 , 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 , 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 , 難 怪 得 女 人 寵。 公仔箱論壇4 T' c! j( Z' P  h. f8 O3 D; r( h" q

# h( y; P9 |5 k公仔箱論壇山 竹
; e# }7 j3 H3 L6 s% S/ R: t* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 , 又 有 點 像 番 石 榴 味 , 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 , 十 分 清 爽 。
; W" }  g" j. J3 L4 O7 K% E+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 P* F; }0 N8 J) Y" E% ?, K朱 古 力 芝 士
  r* |& K' R% g  i2 W6 n" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 , 口 味 獨 特 。
9 b. r' N9 I; f6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x5 E- D( `2 _4 p: ^7 w
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無 糖 芒 果0 T% Y: u& u* {9 s  ?! t9 }3 W" p% g) G
用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 , 加 上 芒 果 味 醬 , 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。tvb now,tvbnow,bttvb1 W  g* i& o$ g9 V; L
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; `/ @* i9 z; D+ U- }! u, W9 t% C; h公仔箱論壇伏 特 加 雜 果公仔箱論壇$ O! Y3 w9 Q1 e6 L8 W
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 , 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。* `# u6 q5 C8 I2 H2 }. h
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. @  z/ C" I8 }( i2 z$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
6 z4 R) e* [2 y6 d" otvboxnow.com搖 滾 朱 古 力
: `  s1 b* r% X呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 , 口 味 時 甘 時 甜 , 還 有 脆 米 粒 粒 , 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
$ B; _( C9 s2 z" E  m" X9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ @) N5 j# @2 ]1 C* {: e2 ]0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H& l- r1 t* Z- |
燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
* V0 y' I3 v8 l# h( M  K芝 士 味 濃 , 口 感 creamy , 混 了 燕 麥 粒 , 咬 落 很 脆 口 。
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- N9 p' ?3 v$ h9 N  E% atvboxnow.com零 糖 零 脂 雪 糕
* U5 B& H5 l# k3 X% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gelato ( 意 大 利 雪 糕 ) 的 看 家 本 領 , 在 於 奶 的 份 量 較 小 , 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 , 令 密 度 更 高 , 質 感 更 實 , 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ,推 出 無 糖 無 脂 ( Double Zero ) 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 , 味 道 便 不 甜 , 店 子 用 上splenda 代 糖 , splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 , 試 過 , 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 , 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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意 大 利 北 部 口 味
/ G6 x% C0 D8 H# {7 O$ K& Ptvboxnow.com老 闆 Elio 是 意 大 利 人 , 自 細 愛 吃 雪 糕 , 定 居 香 港 後 , 決 心 要 開 間 雪 糕 店 , 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 , 卻 不 敢 怠 慢 , 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato, 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 , Elio 每 日 都 回 到 店 舖 , 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 , 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 , 大 膽 創 新 的 , 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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各 款 雪 糕 價 錢 :
0 B/ ]4 a* p: S" ?, J5 e  I單 球 $20  `3 }' p& |$ Y: K. G
雙 球 $28tvboxnow.com' e# o) L/ X: f
三 球 $35公仔箱論壇! \& B* t* t! z( I/ m) P
珍 寶 裝 $42
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Mamma Mia Gelato ( 6400 1471 ) 公仔箱論壇7 P* |- P$ L! M3 \  K# Z% c2 D
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G' ^# p, B' i% h& P  D* }

& u9 s) K$ Y, j由 綠 茶 到 和 牛 味
" x! @' e" U; v近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 , I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 , 意 大 利 人 老 闆 Paolo ,手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 , 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 , 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 , 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 , 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 , 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 , 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 , 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 , 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 , 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 , 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 , 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 , 口 感 特 別 。 配 料 12 款 , 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 , 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。
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: X/ X  A8 \0 {! ]1 }/ L, X7 L& rtvboxnow.com黑 白 芝 麻
2 t9 ?9 H. o4 E6 H9 I, I頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 , 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
2 X5 s* i0 L5 e  x+ V1 Vtvboxnow.com
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澳 洲 燕 麥 餅
# W2 a& L" y6 V1 V偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 , 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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& S* F& o1 g/ a. O% M公仔箱論壇+ a; L- }, j1 K" c7 A) {
話 梅公仔箱論壇+ l: s, P$ s0 S9 q2 q
話 梅 味 重 , 試 過 便 知 非 常 醒 胃 , 夏 天 清 爽 之 選 。公仔箱論壇& k- T7 L: ~- o

: g$ _+ ]1 h& t  v7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f) @# ?, e1 m6 {/ otvboxnow.com芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R% p! N$ c  {) S, m
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 : 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |8 S( K- [0 m- b. ]* k
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 , 滿 口 榛 果 味 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z3 O, Z" I% Z3 t- y
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$ u9 Y8 O2 s& k各 款 雪 糕 價 錢 :
4 I4 J3 u& i5 v3 O" Otvb now,tvbnow,bttvb單 球 $28  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b% J9 u1 x' u/ L# a
雙 球 $48  # s1 a7 [! \8 B- M5 A: |* K
三 球 $68  公仔箱論壇/ V+ c( a! p) Y% T8 ^1 N# r
四 球 $88tvboxnow.com6 K. W9 c7 E( k
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I-Scream (金 鐘 太 古 廣 場)
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作者: hippy_123    時間: 2009-5-10 01:08 PM

looks very good, thanks.




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