標題: [中式食譜] 京醬肉絲　　 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-5-11 02:25 AM     標題: 京醬肉絲　　


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步驟一：把從切成絲，擺盤，我切的太著急，所以又粗又難看
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( Z3 X8 H* L/ {) wtvboxnow.com步驟二：肉切絲
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步驟三：把肉加料酒、澱粉、蛋青醃一會
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步驟四：蔥、薑切絲，做成蔥薑水
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3 A: H: F! @5 ~- {* I% p5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟五：鍋裏放油，把肉放進去炒。中間可以適當加水，使肉很嫩! c' a$ V) b0 v1 V
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步驟六：鍋裏放油，甜麵醬放進去略炒，然後倒入蔥薑水 白糖翻炒" [0 G9 U1 w1 a9 \
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+ v- I$ \* ~8 Q' i7 G8 @4 ?3 `( @8 F* l步驟七：等甜麵醬變黏的時候，放入肉絲不停翻炒，免糊鍋tvb now,tvbnow,bttvb. H; D7 O$ C% R4 D1 F6 x# O

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8 X& S2 N5 F$ `- a9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟八：甜麵醬均勻裹到肉絲上出鍋，放到裝有蔥絲的盤子裏tvb now,tvbnow,bttvb5 m( j+ ^. K6 @# ~& @5 Z
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作者: josephinelaw    時間: 2009-5-15 12:00 PM

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