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標題: [食肆地點] 靚 景 高 水 準 中 菜 滿 貫 廳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-5-11 02:22 PM     標題: 靚 景 高 水 準 中 菜 滿 貫 廳

許 多 人 都 知 跑 馬 地 馬 會 有 餐 廳 , 但 泰 半 人 以 為 只 招 待 會 員 , 其 實 不 是 。 像 賽 馬 會 滿 貫 廳 的 中 菜 館 , 即 使 不 是 馬 會 會 員 , 也 可 以 幫 襯 的 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A( T+ A% T' i$ Q. H$ ?& Y

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* S0 b% D9 ^9 s2 }8 E7 d( N6 K( Q+ [tvboxnow.com麵 醬 生 筋 鱸 魚 球 $138/ 碟 公仔箱論壇7 Q2 H" _2 C# {: F
智 利 的 鱸 魚 球 爽 滑 味 鮮 , 滲 有 麵 醬 、 薑 、 葱 的 香 味 , 香 濃 惹 味 。
5 h. N* Z: F$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com. H  v: d/ l0 S1 P) j# g$ J- z
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豉 油 百 花 煎 釀 帶 子 $158/ 碟
/ w0 V" F( Z% O* S+ G0 l% j$ |公仔箱論壇帶 子 爽 口 鮮 甜 , 釀 入 的 蝦 膠 彈 牙 , 配 合 豉 汁 香 鮮 , 十 分 討 好 。
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炭 燒 腩 仔 肉 $80/ 碟
% L0 Y) ?) p! C3 Q3 ?& B. e2 {+ X公仔箱論壇皮 鬆 化 , 肉 肥 瘦 均 勻 , 香 鬆 味 鮮 , 肉 味 十 足 , 相 當 可 口 。tvb now,tvbnow,bttvb0 [( }8 o9 P7 o1 C/ s

, I+ V  s7 |% @: s' Otvb now,tvbnow,bttvb. ]6 j! f( Y9 a0 f8 L
脆 皮 豉 油 雞 $268/ 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 g4 }2 j: o+ S
皮 香 脆 , 肉 鮮 嫩 , 帶 有 豉 油 芳 香 , 鮮 甜 美 味 。
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糟 滷 鵝 肝 $128/ 碟 公仔箱論壇5 L# u# b, q3 N) J9 h
鵝 肝 嫩 滑 , 酒 味 滷 水 味 清 香 怡 人 , 令 人 胃 口 大 增 。tvb now,tvbnow,bttvb8 s7 p+ k& E( f2 L% v
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馬 場 靚 景 是 一 大 賣 點 , 景 觀 開 揚 。tvb now,tvbnow,bttvb5 D% k4 n7 N! j5 W& R5 A' B

9 f5 Z+ b" a3 r1 A  |: _滿 貫 廳 無 論 平 日 或 有 賽 事 日 子 都 做 生 意 , 早 午 晚 市 , 飲 茶 吃 飯 均 有 , 無 敵 馬 場 靚 景, 大 廳 地 方 闊 落 , 服 務 妥 貼 、 價 錢 偏 高 、 客 人 斯 文 , 是 港 島 中 產 人 士 的 飯 堂 。
& x" `8 o% A1 X0 h2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G2 k; f7 ^* L( ]
早午 茶 市 點 心 水 準 高 , 點 心 即 叫 即 蒸 , 一 般 蝦 餃 燒 賣 排 骨 雞 紮 齊 備 , 叉 燒 包 尤 其 出 色, 包 身 香 軟 , 叉 燒 用 了 脢 頭 , 肥 瘦 均 勻 , 鮮 甜 不 膩 。 還 有 XO 醬 象 拔 蚌 蒸 腸 粉 、 香蕉 煎 堆 、 杞 子 香 蜜 柚 子 糕 、 涼 瓜 糖 不 甩 等 新 派 點 心 , 款 式 多 有 新 意 , 不 是 一 般 酒 樓吃 得 到 。
0 W' Y6 u; [& F3 q  Ytvb now,tvbnow,bttvb
1 e( j# G1 M; T8 r- Itvboxnow.com晚 飯 水 準 也 高 , 光 是 冷 盤 , 已 見 心 思 。 除 一 般 燒 味 外 , 特 色 冷 盤 小 吃 如 汾 酒 牛 脷 、 煙 燻 腐 皮 卷 等 , 少 見 又 好 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb' ^' l' i! G9 m% Y

  p+ ~+ T( O  ]1 E! {% c& D* b$ z0 x最 愛 糟 滷 鵝 肝 , 匈 牙 利 鵝 肝 經 滷 水 汁 浸 泡 , 入 口 即 溶 , 豐 腴 香 滑 , 滷 水 香 而 不 鹹 , 帶 有 酒 的 清 香 , 水 準 很 高 。
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6 i+ Q. q# B' @, @tvboxnow.com主菜 除 一 般 咕 嚕 肉 、 蒸 肉 餅 等 家 常 菜 外 , 出 位 作 也 不 少 , 像 脆 皮 豉 油 雞 , 入 口 雞 皮 香脆 如 炸 子 雞 , 雞 肉 卻 帶 豉 油 雞 的 芳 香 , 鮮 郁 入 味 , 既 是 炸 子 雞 也 是 豉 油 雞 。
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海 鮮 也 佳 , 豉 汁 百 花 煎 釀 帶 子 , 澳 洲 帶 子 釀 入 蝦 膠 , 帶 子 爽 、 蝦 膠 彈 , 配 合 豉 汁 的 香 濃 , 非 常 好 吃 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ }! Z+ U" Q) |
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飯 後 還 有 活 動 , 可 到 對 面 的 馬 會 博 物 館 閒 逛 參 觀 , 重 溫 歷 代 人 如 何 一 同 搵 銀 紙 「 鋪 草 皮 」 。
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+ Q) U7 I2 \9 b* A; L2 Q! \tvb now,tvbnow,bttvb滿 貫 廳tvboxnow.com5 c, q7 ]# k, p) u
營業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6:30pm-10:30pm ; 星 期 日 及 假 期 10:30am-3:30pm ,6:30pm-10:30pm ; 賽 馬 日 日 賽 11am 至 最 後 一 場 賽 事 , 6:30pm-10:30pm ; 夜 賽12nn-3pm , 5:30pm 至 最 後 一 場 賽 事 tvb now,tvbnow,bttvb# {! ]/ m/ v9 M- c6 E) u& v: r5 t
平 均 消 費 ︰ $2509 H) V$ w; z: W' n9 H$ p; \
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* P+ z: q; Z+ Btvboxnow.com蘭 桂 坊 平 靚 意 菜   PALATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N  Y7 T! F2 D1 H: c1 |
位 處 蘭 桂 坊 一 號 , 店 在 二 三 樓 兩 層 , 白 牆 紅 枱 , 大 玻 璃 窗 , 舒 適 雅 致 , 最 啱 撐 枱 腳。 主 打 精 緻 意 菜 , 用 料 精 , 火 腿 芝 士 海 產 全 是 意 國 貨 , 自 製 麵 包 意 粉 薄 餅 , 有 水 準。 意 粉 用 意 大 利 00 麵 粉 , 入 口 al dente , 薄 餅 有 麵 粉 香 。 咖 啡 也 是 意 大 利 品 牌Lavazza , 夠 香 濃 。 收 費 平 , 午 晚 市 均 有 套 餐 , 不 叫 酒 , 每 人 最 貴 $200 已 夠 飽 。 4 X* Y6 y& w3 K, ]% [
tvb now,tvbnow,bttvb1 q1 O# w) Y/ s) ~9 }9 ^
營 業 時 間 ︰ 12nn-2:30pm , 6:30pm-11:30pm ( 星 期 五 六 至 1am)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X: p- N1 T4 y# d2 v
平 均 消 費 ︰ $200
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# B: l& J$ r: Z4 G名 廚 監 製 迴 轉 壽 司   Hip Sushi
& {& @) C( X! x0 z" ?2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝 修 年 輕 型 格 , 人 多 , 食 物 流 量 快 , 新 鮮 。 由 日 本 壽 司 名 廚 山 崎 正 夫 做 顧 問 , 除 火炙 、 鹽 、 箱 押 、 軍 艦 壽 司 外 , 還 有 山 崎 師 傅 的 招 牌 醬 油 吞 拿 魚 壽 司 , 吞 拿 魚 以 醬 油醃 過 , 味 道 較 一 般 壽 司 濃 香 。 特 色 小 吃 多 , 皮 蛋 凍 豆 腐 海 膽 , 海 膽 鮮 甜 , 賣 相 像 西餐 。 海 綿 蛋 鬆 鬆 軟 軟 , 入 口 真 的 像 海 綿 , 感 覺 跟 傳 統 的 燒 玉 子 不 同 。 公仔箱論壇2 I% ?3 i1 P3 o: t: N- l* e
tvboxnow.com% B. e9 R0 I1 F6 w$ G
營 業 時 間 ︰ 11:30am-11pm
& q3 b. s6 Z5 K& Htvboxnow.com平 均 消 費 ︰ $120tvb now,tvbnow,bttvb+ }, p0 K. E5 D/ q, J( L: x

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( D( @! u3 R- l7 h6 t6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N# S# ]1 C2 n4 ^7 i5 C% c
創 意 街 坊 小 菜   蘭 香 園
) }$ `+ ?" l7 I$ c$ L  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港 鐵 牛 頭 角 站 對 面 , 四 十 年 歷 史 茶 餐 廳 , 一 日 開 足 十 七 個 鐘 , 早 午 晚 飯 下 午 茶 消 夜, 粥 粉 麵 飯 小 菜 全 天 候 供 應 , 午 晚 市 極 多 人 。 菜 式 有 創 意 , 三 代 同 堂 腸 粉 , 用 蝦 米做 成 腸 粉 皮 包 着 蝦 仁 撒 上 蝦 子 , 好 吃 又 新 奇 。 瑞 士 牛  湯 檬 , 牛  粒 用 瑞 士 汁 滷 ,又 香 又 煙 韌 。 晚 市 小 菜 有 心 思 , 千 島 蝦 球 、 排 骨 三 弄 、 羊 腩 煲 、 沙 薑 雞 煲 , 味 道 好有 水 準 。
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; ~0 j' i3 e* s3 R5 L營 業 時 間 ︰ 6:30am-1am6 F8 }! {; C3 E( W: E( i/ B
平 均 消 費 ︰ $80/ 晚 市  h( j& n: t9 @9 z; I1 A. Y! W+ a

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石 燒 靚 扒   Stonegrill公仔箱論壇# j, F$ }& U$ ]: O- e4 a: @
本 地 石 燒 的 始 祖 , 由 客 人 自 己 動 手 燒 , 將 材 料 放 在 400 度 的 火 山 石 上 , 滋 滋 聲 燒 熟, 生 熟 度 自 己 話 事 。 選 擇 多 , 和 牛 扒 牛 柳 羊 架 大 蝦 三 文 魚 帶 子 鴨 胸 … … 甚 至 是 特 大的 Portabello 蘑 菇 都 可 以 拿 來 燒 。 食 物 不 經 醃 製 , 原 汁 原 味 。 晚 市 埋 單 每 人 要 三四 百 元 , 嫌 貴 可 以 午 市 來 。 午 餐 有 石 燒 澳 洲 牛 扒 、 湯 和 咖 啡 , 一 百 元 有 交 易 。
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+ A) t* f1 c& ]1 B2 c& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-11pm
& I* ^6 |% h" p% ?- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $400
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/ k- g% I9 p- O0 i" t好 吃 喇 沙 拉 茶   土 司 工 坊
- M9 k8 s8 k. ^1 S0 Q; u位 處 商 場 food court , 開 放 式 廚 房 , 看 到 師 傅 即 烘 土 司 即 拉 茶 , 很 有 氣 氛 。 主 打星 馬 套 餐 , 喇 沙 、 咖 央 土 司 、 辣 蝦 米 軟 包 、 黑 豉 油 半 生 熟 蛋 、 小 魚 椰 漿 飯 , 配 馬 來咖 啡 、 拉 茶 , 口 味 絕 不 港 式 。 斑 蘭 蛋 糕 做 得 鬆 軟 清 香 , 檸 檬 薏 米 水 清 甜 潤 喉 , 滿 滿星 馬 味 道 。 公仔箱論壇1 E' C+ Q" k" ^; m* q

9 k! r9 ?- u3 b7 H% X& k( vtvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 8am-10pm
- ~# H5 s" G4 Atvboxnow.com平 均 消 費 ︰ $40tvboxnow.com; j  \& E" a; o1 }  d( E0 ^

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千 層 豬 扒 專 門 店   近 又tvboxnow.com% K$ F5 V1 i6 ?$ }' J3 K* I+ t- Y
跟 銅 鑼 灣 的 Tonkichi 一 樣 , 以 日 式 吉 列 炸 物 作 主 打 , 但 花 款 更 多 。 用 日 本 三 形 縣的 三 元 麥 豚 , 脂 肪 量 高 , 炸 起 來 特 別 肥 美 。 千 層 黑 豚 定 食 , 將 豬 肉 切 成 薄 片 , 疊 起炸 得 鬆 化 有 肉 汁 。 環 境 昏 昏 暗 暗 , 一 貫 新 派 日 本 餐 廳 的 作 風 , 大 卡 座 多 , 適 合 人 多聚 會 , 埋 單 每 人 也 不 過 百 多 元 , 極 受 年 輕 人 歡 迎 。
- U7 z8 m: P. s+ t. ?$ k6 Z1 Y公仔箱論壇% j1 S- G& L, |) h+ l
營 業 時 間 ︰ 12nn-11pm
  I" p$ s  ^. k! p( B7 O' p平 均 消 費 ︰ $150公仔箱論壇/ k5 F- H' j- b# L
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8 @" U# }1 b! G* T1 }/ P3 d9 s公仔箱論壇
0 J2 }7 l; k5 N& i- L4 u+ u0 ^5 ~$ ?tvb now,tvbnow,bttvb川 菜 茶 餐 廳   相 聚 小 廚
3 B2 d$ O5 G. b裝 修 光 鮮 , 像 新 派 的 茶 餐 廳 , 有 粵 菜 有 川 菜 , 但 川 菜 才 是 靈 魂 。 大 廚 來 自 成 都 , 出身 跑 馬 地 駿 景 軒 , 手 法 正 宗 , 入 到 店 內 已 聞 到 朕 朕 椒 麻 香 , 未 吃 已 呼 吸 到 四 川 的 味道 。 泡 椒 田 雞 、 回 鍋 肉 、 辣 子 雞 、 水 煮 牛 肉 都 很 對 味 。 招 牌 奇 味 鴨 , 加 了 豆 瓣 醬 、泡 椒 和 甜 麵 醬 等 來 調 味 , 集 鹹 甜 麻 酸 辣 鮮 香 於 一 身 , 在 別 處 吃 不 到 。 侍 應 年 輕 , 殷勤 有 禮 , 抵 讚 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ z& z9 x5 g) F

, G  j8 ?, U- D# \/ Q6 \& a營 業 時 間 ︰ 7am-12mn公仔箱論壇/ u$ H. U# K2 d& D! x
平 均 消 費 ︰ $100# D* E, s/ \3 E* T* c6 V9 s
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0 I  x, f+ g5 Q) L" y- y: b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O* G5 P/ i0 t3 A  r
極 濃 版 澳 洲 gelato   GelareTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?# A! @+ c, `% z, N  _) a7 g
澳 洲 雪 糕 過 江 龍 , 全 球 有 50 間 分 店 , 首 次 來 港 , 開 在 奧 海 城 , 開 放 式 設 計 , 對 正酒 樓 , 環 境 頗 嘈 , 不 適 合 慢 慢 hea 。 十 多 款 雪 糕 口 味 , 用 料 多 是 澳 洲 美 國 貨 , 製 時不 打 入 空 氣 , 入 口 似 gelato , 但 味 道 比 gelato 更 濃 。 chocolate overload 、 藍莓 芝 士 味 最 人 氣 。 也 賣 窩 夫 , 即 叫 即 做 , 鬆 脆 熱 辣 。
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營 業 時 間 ︰ 星 期 日 至 四 11am-10pm , 星 期 五 及 六 11am-11pm
; q* B) u# v4 j5 v: U; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $30TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u  `% |- T+ r' k/ L7 W! {

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誠 意 蠔 吧   Oyster Cube
) y, j1 E) s3 o* \/ L' H3 T公仔箱論壇開 在 較 靜 的 蜆 殼 街 , 客 人 多 是 附 近 白 領 、 OL , 午 市 較 多 人 。 店 小 , 格 局 有 點 像 英式 casual pub , 氣 氛 輕 鬆 。 蠔 每 日 返 7 、 8 款 , 英 法 美 澳 , 即 叫 即 開 , 生 吃 或 焗皆 可 。 另 有 沙 律 意 粉 牛 扒 意 大 利 飯 , 俱 有 水 準 。 意 大 利 飯 汁 濃 不 膩 , 煙 韌 有 嚼 頭 。三 位 老 闆 任 侍 應 , 親 力 親 為 , 友 善 健 談 , 細 心 好 招 呼 。 tvboxnow.com6 L3 F7 G& b  J1 Y/ |2 u
3 m0 }; ~4 t1 i* o/ M# s; A
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3pm , 5:30pm-12mn
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