標題:
[中式食譜]
鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐
[打印本頁]
作者:
ericsuen1
時間:
2009-5-11 11:19 PM
標題:
鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐
材 料
: Z& q! }+ ?) a6 R Q# l# j
菜 心 4 條
9 g/ f, x: P; C, W! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
' C+ P. v: n; J Z% @
: a0 p' J+ r: `! r$ W, ctvboxnow.com
調 味 料
公仔箱論壇3 s+ { l0 r' c- |
鹽 1/2 茶 匙
, V/ u8 x. Y! T- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 1 茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb9 r S3 m2 s, P \( r9 n) W- N& _
麻 油 1 茶 匙
" G# S& D% T0 E$ m k6 W
花 奶 適 量
' x* ~; t) Q3 \2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生 粉 適 量
8 L0 H F6 W4 g
老 抽 1 茶 匙
- ~ @' v: t: I0 I4 B2 }tvb now,tvbnow,bttvb
2 |2 S7 E1 H* ^: ?5 W- ?. n1 Dtvboxnow.com
汁 料
tvb now,tvbnow,bttvb. [/ m M2 J! d W
鮑 魚 汁 3 湯 匙
! }/ a$ S! B& itvboxnow.com
蠔 油 1 湯 匙
( t* \1 }' C7 q* n3 `; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
上 湯 2 湯 匙
# N/ u) C" E p( E/ `- o. {* y& {
; t. O. G" y6 H) L1 M* d4 Y公仔箱論壇
做 法
: O# O( `4 [2 B$ c6 R) y" o
1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。
. w8 z: E5 W& `0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。
tvb now,tvbnow,bttvb# H8 \8 E V4 Z) P5 |% p3 l2 A. F( Z
3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
