標題: [西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]

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作者: ericsuen1    時間: 2009-5-13 01:36 AM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克 ' p/ U( b- N+ m3 O! {- L: l公仔箱論壇•  蜜糖                                -3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h3 k- L( U6 V2 Y •  菠蘿                                -2片, ^( f( g7 }4 o1 W •  青、紅椒各                        -1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k( @7 q* ?8 H/ I9 o, E •  蒜茸                                -2茶匙           }: N4 ~/ Y. _+ s& \* z公仔箱論壇公仔箱論壇8 D. G# m/ O+ A 4 N& d/ E2 @' g! I& B  Z   a' p3 o% f$ q# l  {( n0 [; C•  醃料：9 v! @" g/ W' d5 ^3 W' } •  梳打粉 - 1/3茶匙 / L# J8 O! `4 {$ E8 I; v% q# }公仔箱論壇•  水-1 湯匙 - q! Y( ~5 B& [•  生抽-1 湯匙 0 @7 i7 N7 i6 [. T1 J•  糖-1/2茶匙 0 c3 y* P' h0 B+ N% D6 C6 Dtvboxnow.com•  生粉-1 茶匙tvboxnow.com  v2 K1 E* N5 U- A •  麻油及胡椒粉-少許         8 h+ e  E- R% s6 g& y: B$ Mtvb now,tvbnow,bttvb $ g+ m" o5 W$ ^8 G4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [, X5 H9 X  |: M" N) T2 X$ ^$ O •  水                                -3 湯匙 * l8 r* _" F# m! n6 ]公仔箱論壇•  生粉                                -1平茶匙; a6 W0 p( _3 k2 Q5 C+ w* Q/ K •  生抽                                -1 茶匙        tvboxnow.com" p) w6 ~# {0 I1 L5 ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s0 Q" m0 H7 Y' Y1 z 公仔箱論壇: Y, j% O* J( N0 l% f 1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。   h: a; G  D1 S" Q1 x, n4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K- _5 s& c" d& M0 `% f 3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B9 E, h* ^" x& R$ R 4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。, V. [: e' M5 o3 v# T& F% m 5.最後淋入蜜糖兜炒即成。

蜜糖菠蘿

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