標題:
[中式食譜]
咖喱炒米粉
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作者:
ericsuen1
時間:
2009-5-13 01:37 AM
標題:
咖喱炒米粉
菜式分類: 麵食
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製法分類: 炒
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中/外:
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中國菜
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材料:
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米粉 半斤
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蝦米 1大匙
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叉燒肉 半碗
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洋蔥末 半顆
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敏豆 5根
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胡蘿蔔 1小塊
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豆芽 1小把
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甜咖哩 1小塊 (加熱水調勻)
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鹽 少許
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味精 少許
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水 適量
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製法:
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1.敏豆斜切小段，胡蘿蔔切絲，叉燒肉切絲， 蝦米泡水
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2.米粉用開水燙過
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3.熱鍋，放入洋蔥末、叉燒肉、蝦米、胡蘿蔔炒香
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4.放入米粉，加入鹽、味精拌勻， 可加一些水
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5.倒入咖哩，放入敏豆、豆芽炒熟即可
作者:
pupopo
時間:
2009-9-11 09:06 AM
很简单又容易。。。谢谢分享
作者:
klee2609
時間:
2009-9-13 04:47 PM
谢谢分享 TQ TQ
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