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標題: 私房菜食譜 [打印本頁]
作者: hotcornet    時間: 2009-5-30 04:02 PM     標題: 私房菜食譜

[attach]664382[/attach]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z* B# j4 p: }7 C7 C2 k

4 H' a8 ~& j7 k3 J  a6 q1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2人份)
7 w- ~0 A/ A! ^8 \' S! W) U: @  d急凍雞扒              2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)tvb now,tvbnow,bttvb9 R. _& U& ^8 h% N- u2 u" f
橙                       2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)7 j* r2 M0 x* h  v% J+ H: W4 g7 r
tvboxnow.com+ D  O4 `" `/ `9 l& I
生粉                    3湯匙
  q5 M. a9 \6 W7 R: X(調味料A)
2 |. o2 |) D- N) L/ D0 o' p+ otvboxnow.com生抽                   1茶匙
+ [" f& s$ E- X9 H9 F, Y# V# B% f公仔箱論壇糖                      1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ F' A' c, W& t) ]: h6 q& C0 h
鹽                      1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M" c# [+ b0 j6 F3 b" m
酒                      1/2茶匙
. X2 u$ T& s9 r$ ^8 \tvboxnow.com胡椒粉                少許
  F: N% n: d; X(調味料B)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j% a, q3 l! u
糖                      1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L. a5 K2 G, X4 U8 d
生抽                   1/2茶匙tvboxnow.com+ _4 c7 T& I( R. [5 D
白醋                   1/2茶匙7 D/ O/ E0 T- M5 [) m
生粉                   1/2茶匙
- h+ m$ w, O8 _" w水                      1湯匙
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. m4 r4 |: |+ T6 O1 A- U8 z" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) b5 E4 [0 w% x& E0 qtvboxnow.com1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `: ?# w+ M( N  _# Y# ^

2 W3 Z/ z2 b4 b3 Ctvb now,tvbnow,bttvb2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.
5 }4 z( y1 G) m  z8 B7 k; _1 V. [3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.
! r1 p, W# L! n3 E+ o! a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y- T5 s! ]$ k/ C5 m6 v
調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～
作者: jay0800    時間: 2009-6-3 09:59 PM

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作者: wahaha06    時間: 2009-6-7 03:18 PM

看起来蛮容易做的。谢谢
作者: kf1    時間: 2009-7-6 02:04 AM

good,,,,,,,,,,,,,,,,,,
作者: sally2888    時間: 2009-7-10 01:36 PM

谢谢搂主分享。。。。。



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