標題: 私房菜食譜 [打印本頁]

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作者: hotcornet    時間: 2009-5-30 04:04 PM     標題: 私房菜食譜

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材料 (2人份)
. Z0 o& P9 w6 h/ |, `& D' q' n( ?  htvboxnow.com牛肉                           150g (切片)0 r' q& T' r, Z9 E& s4 T! u) m3 @
洋蔥                           1/2個 (切絲)
$ ~$ [" @& e! p$ Y( _# |青椒                           1個 (細, 切小塊)
% l. T1 Y- C' W) M, J1 p! j罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)
  B3 z0 @6 R" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸子薑                        5～6片  N# B; s$ s, a* ^7 B5 q
蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)5 V1 V, p: v* j- \  }5 m0 _
(調味料 A)
4 k7 P  i# W; p8 e' Dtvboxnow.com生抽                          1茶匙3 L% j4 D" |; o' P* {0 @
老抽                          1/2茶匙
6 ^* G  ]; y: d糖                             1/2茶匙tvboxnow.com1 k1 I, m! m  T5 I
酒                             少許
/ o) d. Z) \: E7 U) j公仔箱論壇生粉                          1/2茶匙
& Y. j5 R. b0 }1 t- ]0 S" g(調味料 B)
  I! a. ?# a8 ~5 D; k3 N% M5 m蠔油                          1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ M# Z5 o8 V/ ~' [, J6 Y  o# D2 i
糖                             1茶匙
+ O$ ~. I9 _+ R鹽                             1/3茶匙
* B  j4 k7 ]  u$ b% C9 t( m生粉                          1/2茶匙公仔箱論壇, H* B" h5 M) X1 b0 c  X8 H0 ~$ D
水                             2湯匙% [( L( h: H5 d0 H, B

0 _: d- b2 t  T6 N9 }$ jtvboxnow.com做法tvboxnow.com1 Z- W. `, @% G! N  \7 m# R9 v
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
( P) |# [9 ]" t, ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; R- q$ _6 `+ t$ t5 d# n, G* Y/ @
2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.2 o0 m9 {3 X" j. ?# Q  t
3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.tvboxnow.com7 ~8 u$ h2 e: W. o1 O- v; u
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R0 y  U+ @2 N2 ~+ [' m' H9 `

! {) ]( e* `( O. i) j結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...

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