Board logo

標題: [中式食譜] 辣碎蟹米粉 [打印本頁]

作者: iceorange    時間: 2009-6-2 02:55 AM     標題: 辣碎蟹米粉

2人份,tvb now,tvbnow,bttvb5 o% k4 k- n7 k3 M# F: {; m
2 x# \- O  x, U2 w( i2 [
原料:tvboxnow.com' \8 k# ?8 ^8 w/ T  X& S

& d  ?' W; C$ `% n  {0 T# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350克 新鮮的江西米粉
: y' F& w  ?/ \& f8 V1 |. H9 ^+ @3 Q) C. ~" _( y, g0 G# v5 L. c* t3 @
1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。tvboxnow.com3 H7 H6 w5 R" N: W  L
tvb now,tvbnow,bttvb4 b( n; O) U/ s# g5 h5 p. J
做法:' ^4 r6 z& m; [3 I3 t4 L6 c

+ U& C0 u' n; `" Ptvboxnow.com番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末,蔥切蔥花,羅勒/九層塔和薄荷切碎。tvboxnow.com& S0 I3 D7 }$ u8 v8 ?/ w' ?. ]
7 k) q' l; e1 y4 U- q  i3 f( ~
鍋裏熱油,下西紅柿和薑末。
' _" g% b* x- A+ R4 |$ itvb now,tvbnow,bttvb
' X0 {+ Q& y5 `4 {炒成半糊狀,放入辣碎蟹罐頭。
3 S) V7 [) u% G) z% ?公仔箱論壇
& m) E4 i: `" z. ~加了6罐頭的水,煮沸,如果喜歡鹹一點的,可以加一點點鹽 (想吃辣,可加韓國辣醬)
. l0 H* B& {) _+ Stvboxnow.com
. v- N% f) l2 J# i2 i最後放入羅勒/九層塔和薄荷,關火,倒入蛋液並迅速攪開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b. d& e, X, d& R! b8 g/ d

8 _  m1 n5 G( ^tvboxnow.com做湯的同時,煮開水後,把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉,10幾秒就夠了)
$ @; I. p6 g9 E8 y+ A. H' ~公仔箱論壇
7 q" `7 n3 d! b8 J) R9 G; E+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撈出,放入面碗内
7 x# I/ y4 g! d$ _( @
6 {5 X. P$ K) c1 [" ?tvb now,tvbnow,bttvb澆入湯汁,撒蔥花,插一枝薄荷點綴一下。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0