標題:
[甜品]
香 芒 拿 破 崙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-6 08:48 AM
標題:
香 芒 拿 破 崙
/ a/ A# T$ }, u* R8 h
tvb now,tvbnow,bttvb8 ^- T; [; J! d( A5 ]( w0 e
% J5 _$ i+ ^4 R: N3 d! jtvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb8 H% _5 G( w8 J/ z; p; c& { K2 w
ingredients （ 三 人 分 量 ）
公仔箱論壇1 f& G3 {4 {! H) L
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
5 l1 h/ f; O2 U/ s
芒 果 醬 50 克
& I) ] J+ e( _7 a9 e0 a4 `tvb now,tvbnow,bttvb
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
/ M6 c+ D6 ~2 Y
紅 桑 子 6 粒
7 Z" f# e; _. X2 r' X5 H- qtvboxnow.com
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
6 p7 Z/ V) r: E) O- ` q2 T1 _) ^
薄 荷 葉 數 片
tvb now,tvbnow,bttvb0 S+ D1 _! e- X, @1 u
糖 霜 20 克
tvb now,tvbnow,bttvb% X% O3 S4 z: S' u( o) A
& ?: b5 u4 l: s; ?3 x3 r. [% q
- L/ Y- A6 O# D
8 R* }0 H- i: l+ D2 U9 Y: y
公仔箱論壇7 x) P, L* [1 D; ~# O* A- F
+ t0 ?( h% H, c- {tvb now,tvbnow,bttvb
- G: m9 P. K* ^9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇1 A* _% q4 W) e6 d2 ^- @3 ]4 |
8 Q& K3 E& r- F+ g5 [6 t
% e3 t8 z9 o( x, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q. f9 j) M. |, C' F1 utvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb* O# q5 c [0 j3 |* H9 N2 E2 B- H
! s, e6 t% A2 g/ o+ R& y( k公仔箱論壇
_& P+ N! s+ _6 o
4 H; p, h4 u# x& d5 c! F* Ctvboxnow.com
' |! Y1 j0 ~' v7 h- ]公仔箱論壇
1 r+ i" d+ G% i3 i$ {
* S# P# \/ L: \# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
steps
8 I* t3 {0 l8 m, M1 N0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
tvboxnow.com9 w& c \+ N2 Y. p3 Q! c4 i9 J
9 F4 O) t& g$ l8 ?6 n. B) U; D* Atvb now,tvbnow,bttvb
2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
+ s* Q+ j1 L: N% W* Y* c; b公仔箱論壇
( O1 T: T) b/ M# {) `6 etvboxnow.com
3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
" a8 z1 e$ J4 N# h4 w! `4 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [/ ` o; r* K, @& _5 F6 I& w
4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b' Q. {0 a8 H+ L5 m6 p" S
9 O+ t; Z# \6 _1 H d& h
tips
" X3 U- { p( ?! R6 A1 b. v
1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
+ o x; V \! x' B0 `5 atvboxnow.com
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。
作者:
O-pig
時間:
2009-6-6 08:41 PM
睇到都知好好味!Thanks!
作者:
lux1261
時間:
2009-6-7 05:47 PM
呢個我會試下！
作者:
kklhj
時間:
2009-6-9 04:28 PM
thanks! i think i will try it !
作者:
kinkcat
時間:
2009-6-11 01:21 AM
酥皮的英文是甚麼?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
- L/ Y- A6 O# D
公仔箱論壇7 x) P, L* [1 D; ~# O* A- F
1 r+ i" d+ G% i3 i$ {
