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標題: 用什麼味道來懷念你 [打印本頁]

作者: ming1210    時間: 2009-6-9 03:59 PM     標題: 用什麼味道來懷念你

如果有一天父母親不在了,他們最令你懷念的一道菜是什麼?
) y5 X6 D$ o: S1 K! n  t$ w) h) l, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) y' [, A; Z5 V# p. P& R) W) B
而你希望自己的孩子,用什麼味道來懷念你?SARS改變了大家的生活習慣。 tvb now,tvbnow,bttvb! T3 V2 D. P  O& C% V6 B4 O

* l) g3 o. w2 {& ~+ N害怕被煞到,媽媽回家舞鍋弄鏟! tvboxnow.com) K& G1 K4 s+ i1 K" ?
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因為害怕出入公共場所染煞,許多職業婦女紛紛回到廚房重執鍋鏟; tvboxnow.com. ?. m4 F5 J6 X# Z4 R4 }! l

1 q1 E' t' F2 m& @tvb now,tvbnow,bttvb曾經在十幾二十年前被大力推動的「爸爸回家吃晚飯」,又重新回到了主流價值。 / Z$ V0 \8 h) }2 O& A& g
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如今,對許多新一代的職業婦女來說,「今天要煮什麼菜?」
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可能變成常在上班時間困擾她們的一道問題。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [9 `; S) l2 k! d$ m5 K, v0 r

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我的父親精於廚藝,我一直很習慣男人在廚房出現的身影。 tvboxnow.com$ x* J" {, r. f# w3 w/ z

% g2 I0 y& E2 Z' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一次因為出差的關係,一行人借住南部同事的家。
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隔天早上出門前,大家圍坐在圓形的餐桌上吃早餐。
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7 X4 i) ]: s4 w. p) T8 Dtvb now,tvbnow,bttvb早餐是一碗湯飯,白飯泡在油花花的湯裡,因為吸飽了湯汁,
3 R0 l& \! U, ?- n: _5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- S% O. m8 x* c) _1 X公仔箱論壇所以每一顆都顯得精神飽滿;幾根爆焦的小蔥段錯落其間,
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像是天空中自在飛翔的雲雀,再加上黃黃白白打散的蛋花, tvboxnow.com) Y8 W6 w! u. k- x
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看起來很像是小時候父親每天早上煮的蛋湯飯。
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3 O: X* P, d% ?+ i( j% i; E( ?% g公仔箱論壇我閉上眼睛,端起碗來扒了一口飯,嘗到味道的那一剎那, tvboxnow.com2 [& s5 P1 Q/ L

3 u! |# z0 M) ^8 P我的眼淚竟然狂流不止。
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對!就是這味道──父親的味道。
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; J7 o( E2 n* }tvboxnow.com父親過世已近二十年,所以我也將近二十年不曾嘗過這個味道。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i+ y* h" z/ X

0 ?3 X5 m. y, W5 ~" U2 @% Stvb now,tvbnow,bttvb這個味道把我帶回穿卡其制服、斜背書包的童年,也喚起了我對父親的無限思念。 公仔箱論壇" D9 h- |( ?! t+ m0 K

- p! _. l2 t5 S! H2 ?& `在前往展覽館的路上,我好奇的問車上每一位同事,如果有一天父母親不在了, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B2 U% t6 ^5 y/ J* F
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最讓他們懷念的一道菜是什麼? tvb now,tvbnow,bttvb8 K: B! }. l/ [/ I4 ^* H$ s3 E* p

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) e/ j" Z, \% [9 z4 Xtvb now,tvbnow,bttvb滋味最美妙~回憶入味天下無敵~
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從小在鄉下長大的A,說是阿嬤的絲瓜麵線 ( 而且吃完還要幫阿嬤洗假牙 );
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自許為新上海人的B則說,父親的紅燒黃魚是世間僅有;
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6 t+ w5 j) `8 H會說四川話的C誇張的說;
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辣得全家人幾乎要中風而父親還嫌不夠的豆豉炒辣椒及豆瓣魚,是他的最愛;
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/ K: K$ B* M1 K6 a# g" zD是標準的台北小孩,他最懷念媽媽一道加了醬油和蔥段的台式蒸蛋;
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而出自大家庭的E則跟大家打賭,中間包了「李仔鹹」的炸芋泥丸,
% X. Y, m- M3 W: Q+ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G8 K1 r0 w# Y* {$ Z; o/ R
一定沒人吃過。大家七嘴八舌,熱烈的討論起來,從菜脯炒飯到家常蛋湯,
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; ^4 m2 {1 i+ o  k5 ktvboxnow.com從春餅到砂鍋魚頭,每一個人都吹牛說,這些菜有外頭餐館絕對做不出來的味道。 公仔箱論壇+ F. c. ?/ ], H
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一位日本朋友曾跟我說過,在日本的家庭裡,
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「咖哩飯」一直都是母親與子女最甜蜜的共同回憶。
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在那一段父親流連居酒屋,母親獨立陪伴子女的童年裡, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^( _7 k: }) g) R' z5 n2 w
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每一個家庭的媽媽,都有自己獨家的咖哩飯作法及秘方。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f$ j: Y# `+ P0 F
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在女兒出嫁之前,以及媳婦進門之後,
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3 D) S# z, p* I% @6 m# E# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本媽媽會將這個秘方與作法傳給女兒與媳婦,像傳家之寶一樣的,
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9 p) L! h1 W; d. [# ^+ a8 ?" w將這個味道傳給下一代,並要求他們再傳給他們的下一代。
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這一切為的不僅是吃「咖哩飯」這一件事,
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而是它背後所蘊含的文化傳承以及家族自尊。
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愛你入味覺跳~平凡菜肴不凡在心~ tvboxnow.com/ ?1 w+ i1 u' d+ Z& e) C* o9 E& j9 u
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' p) D7 P0 G1 ?5 T/ v3 \# D3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在的家庭,父母親都在上班,孩子也生得少。
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8 O- S) T8 T* ^% X4 R$ x0 Ptvboxnow.com為了怕孩子輸在起跑點上,許多父母傾全力讓孩子念最好的學校、 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m7 R2 }0 Z" k* }' `( W+ }
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上最好的才藝班,參加最精采的夏令營; 1 Y2 M* t" v: Z$ I2 J! |/ y$ C+ K
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職業婦女帶著小孩,穿梭在餐廳、速食店與學校、才藝教室之間,無暇煮飯。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^, L" R& R+ R! v8 o2 t8 O) {& E
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周末的中午時分,我也常看到小朋友在便利商店裡,   b5 [% l1 L6 y( k/ i" r! A

$ q* K( }, t6 T7 m8 i+ r' `* utvb now,tvbnow,bttvb自己提著購物籃選購各式便當或涼麵,再加上一罐飲料,就此打發一餐。 公仔箱論壇4 D6 _$ X  w1 m/ Z) e& r

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/ k$ C; A4 D/ _# M& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我可就沒那麼好打發了,每一次工作不順利或是生活遇到挫折, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 u6 x2 H3 t. Y6 J4 }+ ?
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我都會拿起電話打回家,告訴母親,今天下班後,我想要回家吃麵。 tvboxnow.com) ~/ X) P; _$ G  T* A

0 w7 \0 g# i6 ?8 P7 f. S. e母親煮的麵並沒有放什麼好料,竅門就在爆香蔥段與肉片時加了一點醬油提味, tvboxnow.com. O9 j( E8 K7 X2 p- x* h

" W# ]2 K' U8 d0 N( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且家中一定隨時都有高湯,就這樣簡單的一碗麵,其實每一個步驟、
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每一種材料我都知道,但是,我就是煮不出母親的那種味道。 * h+ k# K/ O8 \1 B" [' i
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那個味道,不管是電視冠軍介紹的拉麵,
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或是三千元一碗的牛肉麵,都絕對比不上。
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曾經有一首歌叫做「味道」,歌詞中提到「記憶中曾經被愛的味道」, tvboxnow.com* Z$ p6 `& Y6 \% a' Z5 U; A
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或許這就是我做不出的那一種味道吧! 8 H# E4 c3 ]; n' c1 W+ W3 S/ Z
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各位後 SARS 時代的媽媽們,妳覺得妳的孩子將來會用哪一道菜懷念妳呢?

作者: mikejackson    時間: 2009-7-31 10:59 AM

thanks
作者: wg2748555    時間: 2010-2-28 10:22 PM

很好  看的我也很想念我的妈妈




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