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標題: [中式食譜] 乾燒茄汁明蝦 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-6-13 01:18 PM     標題: 乾燒茄汁明蝦

乾燒茄汁明蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G: G# r3 V* K/ i
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( P' V" w9 y1 B, Z% ^8 dtvboxnow.com1、準備材料:明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖
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2、芹菜冬筍切碎,蒜壓成泥,薑切片;明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用
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3、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃
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; B2 o0 x! e# s; L+ f  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將蝦盛出留底油將2中材料倒入翻炒出香味
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7 D1 u( q/ \) \  |公仔箱論壇5、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻,加黃酒、水、鹽、糖調味,再倒入炸好的蝦4 N- ^, c" U+ k. I9 w% I3 c

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/ d0 U. u. J+ e) K' Otvb now,tvbnow,bttvb6、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了7 ]8 L3 H. V. b7 C/ [

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