標題: [中式食譜] 乾燒茄汁明蝦 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-6-13 01:18 PM     標題: 乾燒茄汁明蝦

乾燒茄汁明蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 l. k7 [' S% Q4 F: T6 Y

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１、準備材料：明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖0 H! O+ v' m: @* m

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3 P6 S& H& D/ Y7 u２、芹菜冬筍切碎，蒜壓成泥，薑切片；明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用6 K" }1 A5 j. M! x5 T6 o4 Q
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# D; A& a$ w) W' Rtvboxnow.com6 n7 T% R9 W! ]! j* E
３、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃
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" a5 j3 z( v1 ]tvboxnow.com４、將蝦盛出留底油將２中材料倒入翻炒出香味5 i1 ^% T) A7 k2 E4 ~' o

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５、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻，加黃酒、水、鹽、糖調味，再倒入炸好的蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X4 [% S* `9 ^: P7 H

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4 ]% v9 Q' X! |- A5 s, l６、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了公仔箱論壇3 g4 ~2 k+ l) P) f1 c+ @, k

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