標題:
[中式食譜]
油豆腐蕃茄肉片湯
[打印本頁]
作者:
oowloowl
時間:
2007-3-17 02:15 PM
標題:
油豆腐蕃茄肉片湯
材料：
4 ?! I4 Y5 R( j
3 O" ~: F8 }" k. k- n公仔箱論壇
豬肉片100克 黃豆芽300克 油豆腐泡10個 蕃茄2顆 紅蘿蔔半根 蔥1根 薑2片 太白粉少許
$ j" g# t' K5 x* b公仔箱論壇
4 i( }1 D9 _: D0 c1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料：
tvb now,tvbnow,bttvb6 L4 p/ d. i, K; \* x
. i3 ?: S. A8 l* |7 E
鹽1小匙 醬油少許
^5 H" \! g9 w, U. `" N% O! R6 E公仔箱論壇
# N7 P3 y. y6 U3 _& i5 [/ K
做法：
$ n, ~# ^" x5 D# J
0 F) `% |0 r8 f! Ttvboxnow.com
1. 將肉打斜切薄片，加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘，黃豆芽洗乾淨，油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份，紅蘿蔔切粗絲，蔥切段，蕃茄放入熱水中燙一下後，撈起剝去外皮並且切塊備用
% R; C& K% T) M- V$ M
" r7 E2 E/ d: U, l" m) jtvboxnow.com
2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾，放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘，再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後，放入肉片煮熟，再加入鹽調味即可完成
作者:
kelvinlaw11
時間:
2007-3-17 03:54 PM
^:)^ thank for sharing
作者:
chris5hk
時間:
2007-3-19 09:38 AM
thanks for sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
