標題:
[西式食譜]
提子乾意大利飯布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-23 01:48 PM
標題:
提子乾意大利飯布甸
) f6 E/ ^5 O4 X7 H$ o3 y
tvb now,tvbnow,bttvb9 W. I) L8 e% L! [% l
材料
4 H" ]* A1 A8 }+ g, Ftvboxnow.com
加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克
# E9 h0 \% k$ |公仔箱論壇
+ p, Y9 a* K; v% C1 Q* ^7 g& x! _
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i) H% M! W4 w# e; A
1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。
4 w- R# V0 \: n; k6 M7 H* n* K7 b
2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。3.將（2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。
$ t& y7 g. ]2 ?) n2 y: t u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X% G5 ]+ `6 b% |, y& Q
4 e. ]9 e! \4 h( _9 S2 p- F! G
) q' w! @/ e* ^8 f6 s
& K' ]5 F" ?6 n4 U) B9 f
/ `# n! e+ W D& D5 o
貼士
; I( H, d2 z' v% _1 P* U
意大利米煮前先放滾水中煮 7分鐘後瀝乾，再加其他材料一起煮會更快煮熟。
8 ~ n/ [ M# U4 V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
) f6 E/ ^5 O4 X7 H$ o3 y
4 e. ]9 e! \4 h( _9 S2 p- F! G
& K' ]5 F" ?6 n4 U) B9 f