標題:
[西式食譜]
提子乾意大利飯布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-6-23 01:48 PM
標題:
提子乾意大利飯布甸
tvb now,tvbnow,bttvb' e& o5 B9 ]* o
tvboxnow.com- x/ J. ^! [+ u2 A" D6 p
材料
tvb now,tvbnow,bttvb5 {: e! h$ Q, h" } A8 @
加州提子乾 100克、意大利米 200克、忌廉 300克、鮮奶 100克、芒果 1/2個（肉切粒）、青檸 1個（榨汁）、青檸皮絲少許、呍呢拿枝 1/2條、糖 80克、蛋黃 50克
, @ z. K3 w) B) H$ f2 qtvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com' Z7 D3 g. u4 T) ]
做法
9 r; e) M0 h) q8 g7 ]: @
1.呍呢拿枝開邊取籽，將籽與糖混合，用手捽勻。
+ [( e& s k/ s! W, ~
2.燒熱鑊加意大利米，逐少加入忌廉及鮮奶，邊煮邊攪拌，直至米差不多吸盡忌廉及鮮奶後，轉細火下青檸皮絲、青檸汁及提子乾拌勻，加入（1）煮溶後，再加蛋黃煮至汁液再收乾，便可盛起放入圓形膠模，再放入雪櫃雪 30至 45分鐘。3.將（2）從雪櫃取出，面鋪上芒果粒，脫模後上碟，放上裝飾便成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o: R) E$ _ k! ~ z" E' d1 ]; R; t8 a) }
. l, U3 N5 f4 j7 U, ]4 h
% ?1 o' [' b. K$ j% s0 g
( x- v0 u5 B' B/ M. x
9 \4 A* r, u0 K% z3 l) i' P4 ]! w
6 V$ T9 U7 L9 H) l3 ?2 A oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
8 U2 ?6 h3 n1 E" ]) Gtvboxnow.com
意大利米煮前先放滾水中煮 7分鐘後瀝乾，再加其他材料一起煮會更快煮熟。
公仔箱論壇7 X# N0 D }" f$ C \% H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb' e& o5 B9 ]* o
% ?1 o' [' b. K$ j% s0 g
9 \4 A* r, u0 K% z3 l) i' P4 ]! w