標題: 紅棗花生燉豬手 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-6-30 10:58 AM     標題: 紅棗花生燉豬手

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  p+ E3 H& D+ t, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( p. `8 i6 J) d: J, _+ b豬手 1隻（斬件）、紅棗 15粒、有衣花生 4両、鹽 2小匙、惹味粉少許、油 2湯匙、薑 1片、水 4碗、冰糖適量
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! l4 n/ F% m: i做法公仔箱論壇3 u% A+ B. h) y, W
1.燒熱一鍋水，加薑片，放入豬手汆淨血水，盛起冲洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a+ |. u. i) z5 b

2 F: b" t/ C9 o# I0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.花生洗淨後浸水。
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7 r7 B3 O  H" z  @1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鍋下油，放入豬手用中火煎至金黃，加紅棗及花生略炒，加水開大火煮滾，然後加鹽、惹味粉及冰糖調味，冚蓋轉細火煮個半鐘。見豬手與花生燜得軟腍即可。/ J9 H( U5 ]2 F' i: a
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* z0 V9 q5 J- i& v+ stvboxnow.com豬手較多肉，燜好後會較軟腍；而豬腳較多皮，膠質較重，視乎自己喜歡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X- M4 I) a/ I. |

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作者: lamyumchoi    時間: 2009-7-2 02:37 AM

感謝分享豬手的煮法心得！

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作者: sally2888    時間: 2009-7-10 12:20 PM

看到我都流口水呢。。。。谢谢分享

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作者: dr3jai    時間: 2009-7-12 06:43 AM

it look very delicious

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