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標題: [健康資訊] 別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，自我檢測表曝警訊 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2025-1-4 09:30 AM 標題: 別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，自我檢測表曝警訊

別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。5 y& i" c* F; t0 B

你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量" V  H6 X( r# b5 k3 |8 R! D
手腳容易冰冷
沒什麼胃口6 N) ?5 O7 e, S7 D: ^* f
正在減肥
喝很多茶或咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |9 q# `1 q, @& l8 {% l, v
臉和手容易水腫公仔箱論壇3 r5 _5 N" k# `
進行大量出汗的運動
總是覺得很累TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i! n, S/ b; k3 ]
生活壓力很大
常喝酒
容易因為小事而生氣5 m  n) T: r1 u& a
常吃泡麵" e6 h6 W$ l8 v1 V3 T4 b; X
常外食
總提不起勁tvboxnow.com3 R. S2 v- a2 o+ U9 ^( t3 d
不太吃乳製品
腸胃不太好
容易拉肚子
容易感冒
購物時都選擇買便宜的鹽巴公仔箱論壇" h3 H" W! s0 J5 n- X% Q2 \
蔬菜水果吃得很少tvb now,tvbnow,bttvb( G; \* J$ u1 s# e
請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？
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礦物質充足度檢查表

（符合請在左側欄位打勾）

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正在試著減少鹽巴攝取量

手腳容易冰冷

沒什麼胃口tvboxnow.com7 E: A* r5 \3 F

正在減肥
0 J' J7 w" f3 ^/ \: @, ^5 l* U1 M: j
喝很多茶或咖啡

臉和手容易水腫
tvboxnow.com4 D7 d# z6 q% @6 ~$ q# R- T7 h9 D- Q7 E
進行大量出汗的運動tvboxnow.com, k/ P% w6 C. c4 b! N

總是覺得很累

生活壓力很大公仔箱論壇: \8 ]' Q- H' W/ D2 ?3 Z1 {
tvb now,tvbnow,bttvb7 D) z+ |: D9 Y/ _
常喝酒

容易因為小事而生氣! j/ }6 g5 F7 k9 L2 }; b) n: `

常吃泡麵
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r3 s( ^1 K: H6 K
常外食tvboxnow.com% Y/ j, M( W* d* Z1 j
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總提不起勁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i6 n+ I, c' G0 t# e
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不太吃乳製品" p  f9 e* _9 L
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腸胃不太好8 A. V% e0 @; }
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容易拉肚子
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容易感冒tvb now,tvbnow,bttvb3 A7 @! `5 ^2 v; H" m: z

購物時都選擇買便宜的鹽巴
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蔬菜水果吃得很少tvb now,tvbnow,bttvb% v8 |" v9 G: Y$ j  ^7 j! B

勾選數 1～2 個% F2 B' c7 O+ p; {3 f
有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。5 y% U1 u  n. t# A7 @% j
勾選數 3～5個公仔箱論壇2 g. j. {0 b; k7 y1 I
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。公仔箱論壇! W, b, R6 }3 \/ S' x
勾選數 6 個以上
礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。tvb now,tvbnow,bttvb2 w0 [* K3 d' Y1 h7 V8 h
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b4 H1 P; c9 q# q, \0 `
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。公仔箱論壇: @) ^! G5 o4 N8 e* u5 n7 k
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。公仔箱論壇! x9 W: z( F0 ?- L# |- F& r
鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。

圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。tvb now,tvbnow,bttvb. B1 M( @; R- w$ n9 _, x
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什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。公仔箱論壇8 s7 V; H* r8 ]
大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。
主要礦物質的基本作用

名稱

作用

鈉

●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
●在體內產生熱量 `- ^5 d4 i* u/ |# i
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分

鉀

●保持鈉平衡，並調整滲透壓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: p3 G6 g' W, ?+ e2 E, c5 o
●負責促進排出多餘的鈉
●負責調節血壓和心肌收縮

鈣

●骨骼與牙齒的主要成分+ d; F# d9 J/ T4 X9 c1 K
●維持神經、肌肉的正常機能和運作tvb now,tvbnow,bttvb9 M0 `1 P* u( V3 p, }
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收tvb now,tvbnow,bttvb* N- B. S% r' Q6 e3 `

鎂

●維護 300 多種酵素的作用
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關tvboxnow.com6 G- b1 A/ `: U
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。3 v# z* h$ {0 o3 D5 ~

磷

●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒
●組成細胞膜、核酸

硫

●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質' d9 S# s8 W( o- a" d- W3 H
●防止有害物質累積/ O3 G0 \! i( _9 f. B

氯

●負責消化公仔箱論壇9 E6 u j0 d3 v5 E( v
●調整血液中的酸鹼值平衡
＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值

由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供

圖／圖3—主要礦物質的基本作用。$ ^0 ?: l& t- y

人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！- c* h% ?2 \: t
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。

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