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標題: [健康資訊] 別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，自我檢測表曝警訊 [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2025-1-4 09:30 AM 標題: 別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，自我檢測表曝警訊

別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。tvb now,tvbnow,bttvb) h/ ]9 V7 E( c9 C. y- J9 o9 \

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你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量tvboxnow.com7 x7 g- N. @0 J7 Q5 D& [
手腳容易冰冷
沒什麼胃口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c: D* W4 h. E
正在減肥
喝很多茶或咖啡
臉和手容易水腫公仔箱論壇; M# F& |' v/ ^ u, u Z3 C
進行大量出汗的運動公仔箱論壇' S3 G- b+ ]# v# m
總是覺得很累TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& V- {! O% }7 a& X+ q
生活壓力很大
常喝酒
容易因為小事而生氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p: X F F, ]3 `. T m6 ]% y
常吃泡麵# T7 j% P8 ?2 s3 w6 `7 ?# F
常外食
總提不起勁公仔箱論壇, L/ o) _+ J" T5 J& O) D6 v' Y+ Z
不太吃乳製品
腸胃不太好
容易拉肚子
容易感冒公仔箱論壇) K/ i# h9 V1 P( J- \& m2 ?, v
購物時都選擇買便宜的鹽巴
蔬菜水果吃得很少tvboxnow.com3 F9 \: f1 Y; S/ I% \* m
請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v& s3 h2 g" i* E

礦物質充足度檢查表

（符合請在左側欄位打勾）

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正在試著減少鹽巴攝取量tvboxnow.com& m8 p; k  G- f9 ~

手腳容易冰冷
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正在減肥tvboxnow.com8 Z% x! U( N2 F5 ~: n

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總是覺得很累
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常喝酒公仔箱論壇9 g! z% o: z! D4 H1 F

容易因為小事而生氣公仔箱論壇5 T% I6 W/ D, a& g% A

常吃泡麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y# }5 v" ~+ v1 S& g/ _/ A/ X2 x

常外食
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總提不起勁+ `9 N4 S  k: c4 p
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不太吃乳製品公仔箱論壇5 G! e$ d& H/ F' J! r
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腸胃不太好1 M. E4 t9 a0 b- w  C$ O

容易拉肚子

容易感冒
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購物時都選擇買便宜的鹽巴

蔬菜水果吃得很少tvboxnow.com; m/ }8 ~: ]) A8 w4 ^, d
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勾選數 1～2 個tvboxnow.com: t) H  U" X! s% ]
有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。
勾選數 3～5個
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h7 C3 R$ Q/ `5 Q
勾選數 6 個以上
礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。公仔箱論壇  t  i$ m& w+ w1 Q
在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！tvboxnow.com9 I1 t' N2 W6 l5 M* w$ n
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。tvboxnow.com# p7 J* o1 E' m' I9 m
所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。* O1 A1 D% P7 f# \' g  d4 ^
鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。公仔箱論壇/ @1 x2 s# r) t% a

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圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。
大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。: E. S" Q6 C- K4 z% l
主要礦物質的基本作用

名稱

作用

鈉

●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
●在體內產生熱量
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分

鉀

●保持鈉平衡，並調整滲透壓
●負責促進排出多餘的鈉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \5 ?- y+ \0 Z, ]3 Y, j
●負責調節血壓和心肌收縮+ A) u; ^! `7 U" F% x0 n% a$ V

鈣

●骨骼與牙齒的主要成分8 N; G8 O2 P$ W
●維持神經、肌肉的正常機能和運作tvboxnow.com/ e4 t. }) n7 j. Q
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收

鎂

●維護 300 多種酵素的作用
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關+ r+ E/ Y3 ^: n5 }
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。

磷

●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒公仔箱論壇9 A& _6 o! Y$ {% v) h
●組成細胞膜、核酸

硫

●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質tvboxnow.com; `' Y# h W! N& _- C# G/ L' F2 [1 D
●防止有害物質累積tvboxnow.com6 S- B) j' y6 S8 ?6 y

氯

●負責消化公仔箱論壇( \, M' [% A, U8 r. o- T5 s1 p
●調整血液中的酸鹼值平衡7 Q2 n4 N) x+ I) p, d3 z
＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值

由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供

圖／圖3—主要礦物質的基本作用。; Z- J: x9 o7 v% M& J K
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人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！" O0 ?% q7 P1 J
根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。tvboxnow.com( ^" B1 J; e. i! v* w( ^# H
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。

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