標題:
[食肆地點]
甜 の盛放【手作店四色涼粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-6 08:17 PM
標題:
甜 の盛放【手作店四色涼粉
大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。
2 w' C9 [7 D6 O6 D% I9 F* ~- i) [
公仔箱論壇0 H& D, B$ P8 G7 S+ g h! X
手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
公仔箱論壇" f' x8 a9 w5 U% Q, F; H
tvb now,tvbnow,bttvb& D+ U/ f- s) l9 F
6 w7 L+ Y. H3 W" C/ N
燉蛋椰皇盅$28
公仔箱論壇& z6 w& g5 `, B7 x2 _
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W& \/ h& {# E+ V. P) Y
/ d8 X# O; g% i8 q- j3 j公仔箱論壇
公仔箱論壇! ?* i5 H! _" [4 j
四色涼粉$18
2 q& ?5 p g) V0 ]2 ?% n
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。
$ z) l: w) o; P9 P D9 Q
$ B* g c+ G C& w
+ r$ v" v4 z7 y' w8 z' P( r
羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」
! J- g3 f' B' @# x' p0 p2 \tvboxnow.com
* L( a1 E5 [. }/ r% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
千口甘 (大坑施弼街)
* Z% ]& s) K+ z
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
tvboxnow.com6 _6 G' M$ B( x# T+ _* O
泊車：附近有咪錶位
& j. k3 ?, A9 Q4 F. H
注： 65歲或以上長者，堂食半價。
% C* V2 Y' a9 Z& G; s& x5 X
0 b# p" T ?1 S8 `1 |公仔箱論壇
! l# A: q3 a: Y9 m: ~( f, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }4 }/ @& t; J. ^" W公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 w7 L+ Y. H3 W" C/ N
公仔箱論壇! ?* i5 H! _" [4 j
+ r$ v" v4 z7 y' w8 z' P( r
