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標題: [食肆地點] 甜 の盛放【矜貴燕窩雪花冰 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-7 01:56 PM     標題: 甜 の盛放【矜貴燕窩雪花冰

新開個多星期的四哥,是最新的雪花冰專門店,除了冬瓜茶、珍珠奶茶等台式飲品,雪花冰花款多到眼花繚亂。單單係自選款式,已經有九款冰底、十五款配料、十二款醬汁,再加生果,任點任併。另外又有黑芝麻、咖啡等已配搭好嘅選擇,無論你想試清新啲嘅生果口味,香濃朱古力或花生都得。最特別係椰子冰底加燕窩,似冰極版椰汁燉燕窩,滋潤得來冰涼爽快。開鋪前找到台灣供應商傳授秘訣,材料、機器、製法依足台灣,四哥信心十足,自家製的冰底以-27℃急凍,刨出來的雪花冰,十五分鐘之內都唔會溶,有別於其他店,直情可以外賣!tvboxnow.com1 M4 T- D& N1 J" ?# G1 \

) ~+ t9 I) ?& ^+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果雪花冰$28(配料$3/款)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h! D8 f) s$ A6 s# q$ \
刨得很薄,果真如雪花輕盈,入口唔會過分冰凍令牙關痠軟,百香果清甜,三色蒟蒻煙韌,台灣紅豆大大粒入口夠綿。
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四哥雪花冰$55tvb now,tvbnow,bttvb8 B2 V( d+ t& L# J/ n
基本的牛奶味,慢慢加熱至 80℃殺菌製冰,相比起花生等味道,冰花最薄,質感最綿,溶掉後淡淡牛奶香甜在口腔散開,未試過者,最好由佢開始。( l+ U( C  b; `2 C+ L* R( P

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- k4 }3 o/ w+ b/ j+ s, i& Q6 k公仔箱論壇燕窩始終同椰子最夾,椰子冰似飲緊冰凍椰汁﹐矜貴款式,只限星期六、日登場。
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! N$ y: w( L, x' @, |tvboxnow.com余小姐(左)、李小姐︰「口感好得意,似雪糕但係又唔會太凍。」tvboxnow.com3 L$ f! M8 |- [

! i+ K$ P7 u: Y# N  }* O公仔箱論壇 四哥台式雪花冰專門店 (旺角花園街)
5 `0 Y5 H, a1 a" ^( m. vtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期日至四 1pm-1am、星期五及六 12nn-1am
6 k! f) }# P% O" q. t) \泊車:門口有咪錶位
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