標題: 糖醋魚柳 [打印本頁]

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作者: alexc28    時間: 2009-7-14 10:45 PM     標題: 糖醋魚柳

材料
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  P1 j& C2 K5 Q- m3 E$ D6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用
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. d; B7 Y$ w' S' rtvboxnow.com薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用5 L# P# r( S% P  h$ c+ X3 L
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醃料 9 K) h: `4 e# x/ U
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蒸魚豉油 1 茶匙tvboxnow.com6 I5 l. M  V6 U+ I6 L( m8 b

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0 e7 {' m2 A, Ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁
1 Q5 R& {( f5 k1 X+ }$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~3 F% j) z: ~; M公仔箱論壇蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙
/ l+ b, @, s+ V1 e公仔箱論壇tvboxnow.com7 V) B9 m7 k$ `" O1 t0 A) I# j1 s7 ^
鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙tvboxnow.com& X/ @+ s1 w. z% N/ {2 s
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7 f! t( L2 x2 Ktvboxnow.com做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。
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