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標題: 糖醋魚柳 [打印本頁]

作者: alexc28    時間: 2009-7-14 10:45 PM     標題: 糖醋魚柳

材料
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( c7 ]- w+ \4 `" ]! [( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊],粟粉 上粉用
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薑蓉 1 茶匙,薑絲 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }7 H& k- I) |# k

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  W1 L0 m0 R" b8 U# q% I9 x  [醃料
* j2 V% f* ?" h8 otvboxnow.com* Y# o+ n# B# g9 z+ f
蒸魚豉油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( P! r  ]5 R4 t  P  S' t
tvb now,tvbnow,bttvb8 j) a" C) ?) ]* t! r

$ }* t" _" ?7 ~: L" c公仔箱論壇芡汁 / j6 K& ?# L4 j+ }& Z. P

* r  M# [: G+ E; ?公仔箱論壇蒸魚豉油 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1 茶匙
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鎮江香醋 2 湯匙,糖 2 湯匙
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7 ?& b0 S3 n. w  \5 `( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃香脆,瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉,拌入芡汁煮至熱透,加入魚柳輕手炒勻後上碟,灑下薑絲。
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