Noho的 Homeless是潮人至愛的家品店。最近她在店鋪下層開餐廳，名為 Basement。 4 g: S- }1 b, U3 k ?; itvb now,tvbnow,bttvb 2 e# W1 K% ~9 [9 i2 U* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳經細心打造，以黑為主調，有幾分像法國酒莊的酒窖。燈飾和餐具全是精品，英國 Jeeve的黑色禮帽燈，德國 iCon的名牌杯碟，我們客人坐的 designer chair亦張張不同。平日在 Homeless不能一一帶回家的，在這兒可以一邊吃飯一邊親身享用。 ; O. q5 T5 V5 w9 r7 \7 a+ F9 Ntvboxnow.com % A! ?' H1 F5 c' b% ~! C. }3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主愛設計，也愛飲食，便開餐廳將兩者合而為一。食物以歐陸菜為主，頭盤、沙律、意粉、主菜和甜品合共三十多款。/ P# J$ G- p# j1 p
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款式不多，但有水準。看得出店主對用料有要求，牛扒是美國安格斯，肉味鮮濃。春雞來自法國，再以雜菜醃足兩日，入口肉質鮮嫩又入味。海鮮湯更以大鍋海蝦、魚和蜆肉來熬湯底，鮮甜得不得了。意粉有些是有機的，有些是自家製，蛋味香濃。 . @3 Q/ b X5 z( R# [( Y公仔箱論壇 ! `, A2 S% [) m% R$ C. y& k! Utvb now,tvbnow,bttvb細節亦見心思。如脆皮三文魚以貴價的串串茄做配菜，番茄加牛油烤焗，分外鮮香。醬汁全是自家製，花樣多，如烤帶子配青芥末汁，有點 fusion的玩味。在這兒用餐，視覺和味道都是享受。 % m+ v: x& Z7 C6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 ^9 N1 a7 n) l7 V; g7 ^& e 4 ?- }% h: f1 h9 C+ r+ Y
拱形天花配層片石牆身，像地庫中的酒窖，很型很 raw。 , l5 D# C! Z$ g- K9 _3 k. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % E/ r( c" k/ c# ^4 p5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?/ e( i0 W: y ?2 b+ A
餐廳設有半露天的座位，愛吹風和吸煙的亦有選擇。 " M; s; ?% v( Y0 R. Y, c& xtvboxnow.comtvboxnow.com3 s" i2 F0 I* p $ w* J0 ~$ A) p4 t4 t5 A( K7 ` D餐廳的每盞燈和每張櫈都是不同的，最愛英國 Jeeve的黑色禮帽燈。4 h) i* R; i2 k; [) h& L B9 f
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海鮮湯$85公仔箱論壇2 _" z# G1 P3 T7 R1 N& p, I
湯底有濃濃的蝦殼味，超甜。湯料亦多，有虎蝦、帶子、青口和魚柳等。公仔箱論壇8 ~+ G" P+ C8 K( D$ Y; a$ b
" |) a- ]7 B6 Y! p G* L . h* @* O" H1 C: _/ D. ?3 p+ Xtvboxnow.com烤法國春雞配車厘茄、意大利青瓜$168tvb now,tvbnow,bttvb+ a0 T. k4 k( P' \/ M5 S, O
雞肉以番茄乾和雜菜醃足兩日，肉嫩又香甜入味，好吃。8 B; p1 T& n, i( a$ M; \
. W2 Z) e' {- O: ^, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . O0 o; p' _3 l1 m- ~公仔箱論壇燒意大利蘑菇有機意大利飯$88& p o: I3 T+ Q1 _% \
以厚肉多汁的 portobello菇墊底，意大利飯中混有糙米，軟綿煙韌中帶硬朗。 * a: K& e3 Y' j" a) U ; U/ C, ?) n8 }' v0 Q0 }7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X: Z: m. K/ l9 R* h5 ?
烤海蝦配三色莎莎$98/ [2 u: T- g- ?5 D! Y
頭盤之一，海蝦配以青木瓜、芒果和西柚莎莎，酸香中帶洋葱的辛辣。 8 H6 ?. e9 ?6 m( ~( C4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 Y: i! q& a7 a # B4 p1 u/ T+ }# t! Jtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [& O; ]7 G: M! L
Basement Restaurant (上環歌賦街) " c8 h9 f w7 y4 e: z' V) @0 `tvb now,tvbnow,bttvb營業時間︰ 12nn-3pm， 6pm-11pm，星期日及公眾假期休息tvboxnow.com3 K5 U2 x0 x+ _; b1 v4 H
平均消費︰$400tvboxnow.com) W; o' B Y# x4 N
註︰午市有 set lunch，每位$88-$138，星期六有 all day breakfast。 4 [, h/ k5 W) W' g6 k. F* Gtvboxnow.com
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