標題:
鮮果雲吞
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-3-24 03:23 PM
標題:
鮮果雲吞
材料:
+ n- |4 G9 ]0 i3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
廣東雲吞皮
tvboxnow.com( c3 L' Q( B% f% v
蒜茸 1 茶匙
7 W) o% {0 r, b n0 I$ [" V* Z, Y
鮮果切粒 適量
) I. p& ~" ]/ y) ~0 ]# Q
餡料:
' P5 ?0 Z9 J% a公仔箱論壇
鮮蝦肉 5 安士
/ z9 H8 J- \. m" h2 r
免冶豬肉 4 安士
" _# ~8 ^* U; H% w4 A* o o
調味料:
tvb now,tvbnow,bttvb+ V* h* \! V6 M9 }
生抽 1 湯匙
tvboxnow.com. k. V7 P$ T5 V; D" j/ w% ~- e
鹽 糖 各 1/8 茶匙
9 ^8 f' a/ ~) y1 c7 @
胡椒粉 麻油 少許
% C _: U: l) \, z2 Z( p c h( X9 T9 Y
献汁:
/ j$ H' G, T/ w ]( jtvboxnow.com
清水 1 杯
! k) z) C+ Z' ]0 ^: x2 @
茄汁 1 湯匙
& ~; Z ~, f( V0 b ^% Jtvb now,tvbnow,bttvb
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
~8 c1 w8 W) S: j- B/ g, atvboxnow.com
鹽 1/4 茶匙
6 M7 F6 R! g8 Y4 Ztvboxnow.com
生粉 3 茶匙
2 K" G: c& z( K公仔箱論壇
做法:
( m9 s4 Z5 _( O- i/ b. H0 u
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
5 f8 r4 k B9 G% I, Ctvboxnow.com
以大火燒油至五成熱,改為中火
公仔箱論壇4 P# r4 l" M, h9 D- f& K8 w% _, p
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
2 ?( b# J: u! F8 S- p' O6 m4 k
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
公仔箱論壇/ K6 H. o4 [) M8 B- ~5 m
最後加入鮮果,盛於小碗內
0 B/ Q6 A; U7 S9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
食時雲吞及献汁分開上
作者:
win84456
時間:
2007-3-25 07:13 AM
^:)^
作者:
golive
時間:
2007-3-25 09:33 PM
感謝大大無私的分享,
6 ^/ v3 M5 T/ _. w) T, a" c) N Atvboxnow.com
大大分享辛苦了,
) @$ ~" x: y7 q" k+ ~! T公仔箱論壇
感謝~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0