標題: [甜品] 雙色豆糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-7-21 01:35 PM     標題: 雙色豆糕

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白糖 400克、魚膠粉 100克、罐頭紅腰豆/罐頭三角豆各 150克、水 1公升
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1 n' C6 g& h$ I+ B0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.開大火煲滾水，加入白糖和魚膠粉煮溶成糖水，倒出用篩過濾，略為攤凉。1 X9 Z* g7 F' q2 P& h

9 X* }" K- y* K* ctvboxnow.com2.於方盤塗少許油，將半份糖水倒入方盤，再放入紅腰豆，然後放入雪櫃雪約 30分鐘至凝固後取出。tvb now,tvbnow,bttvb. T4 z  r8 Z( u0 {4 t
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3.然後倒入餘下糖水，再放入三角豆，放回雪櫃再雪 30分鐘至凝固，脫模後切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N+ R) r$ p! ^5 K. \7 P( m0 d2 Z
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        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }9 D( M$ u: ?8 b$ a* P

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7 R; i# \; |$ e: ]# @/ {% btvboxnow.com在方盤塗上少許油，待糕點凝固後易於脫模。

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