標題:
[甜品]
士多啤梨奶凍（ 4人份量）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-7-23 01:31 PM
標題:
士多啤梨奶凍（ 4人份量）
公仔箱論壇! F! m' C& `. c4 d8 y
$ f6 ]1 s1 ^) w% b9 u
材料
: v$ x% _! J* { u1 ?tvboxnow.com
原粒士多啤梨 120克、士多啤梨醬 15克、魚膠片 8克（ 4片）、砂糖 55克、呍呢拿條 1條、忌廉 750毫升、檸檬汁/冧酒各 10毫升、薄荷葉/雜莓各適量
+ }( [* G/ Y3 C9 M+ dtvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U* p$ d8 K% u" s+ r) p7 n
做法
公仔箱論壇7 C/ P" Y5 B8 Y( T
1.將 375毫升忌廉拂打至企身。呍呢拿條刮出籽。魚膠片用冰水浸軟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z2 [3 l8 \7 c) N; N( J( N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `7 y3 ?+ k& ]
2.將180毫升忌廉、呍呢拿籽、砂糖及浸軟魚膠片放入煲，用慢火加熱，攪拌至全部溶掉，然後攤凉至室溫。
公仔箱論壇- b; a; _+ g- ^+ K* s
& G- H Z3 V2 v! ^$ Z- S
3.將75克原粒士多啤梨放入攪拌機攪爛成茸。將剩餘的忌廉與士多啤梨醬、冧酒及檸檬汁拌勻，再與已打起忌廉慢慢攪勻。
" I9 m, A2 z7 I& D9 Z' F% E4 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 W5 ^9 X9 k+ }6 d
4.將（ 2）與（3）拌勻後倒入小杯，放入雪櫃雪 3小時，加剩餘士多啤梨粒、雜莓及薄荷葉。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇! F! m' C& `. c4 d8 y