我愛黑松露的獨特香氣，是其他食材無法代替的。可是法國黑松露矜貴，動輒每公斤都要過萬元，我實在吃不起。囍宴私房菜老闆 JackyYu就話，靚黑松露不一定要貴，好像來自雲南的黑松露就平靚正，香氣跟味道與法國貨不遑多讓，但價錢就平成截，最適宜刨片後拌入沙律、做意大利飯、炒西班牙飯或簡簡單單用來蒸飯都很美味。tvboxnow.com' f X6 }9 P8 R% Q" H
3 T8 q9 d) N Q* Z2 w查詢：（菁雲門市店） 4 Y! G8 m' M3 O4 k' x& F) Btvb now,tvbnow,bttvb 7 y3 q2 v. y+ w1 X7 B; ~公仔箱論壇 2 N F5 x+ U$ ?* _0 f% L公仔箱論壇急凍黑松露$360/0.5kg（全年供應） d& l- K* `5 L公仔箱論壇 2 q# R$ o" ~# z % o: q3 m' v7 g" p1 I! {/ d6 E■ Jacky推介將黑松露伴以熏蛋來吃，入口先來一陣濃烈的黑松露香氣，然後再滲出淡淡的蛋香和煙熏味，層次分明。tvboxnow.com) V# u" t5 n$ N' ` L) o% |' W
% }. f a% }& Y. u , _ T4 r2 [$ I6 X2 [, ?& t" C作者: you65 時間: 2009-7-26 07:29 PM
thank for your sharing作者: chanwong 時間: 2009-7-28 04:49 PM
