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標題: [中式食譜] 香煎豬板根 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-7-29 01:39 PM     標題: 香煎豬板根

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7 \! N- y& R/ Y: H9 P材料
9 k- e4 V6 F+ M* I. g9 n豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克(切段)、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料:芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 tvboxnow.com" t' i/ y1 O- a5 P3 x
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做法
7 z# z  u. m, P2 K6 A. O7 x1.洗淨的豬板根切成長方形小塊,加味椒鹽醃 1小時。& T6 j( l8 J7 A; w
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2.洗淨的蘆笋切段;將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。公仔箱論壇% g7 z% v  n" Z+ J6 H. m* ]4 g3 y

5 y5 n% X4 O  r5 \: rtvb now,tvbnow,bttvb3.將蘆笋放入豬板根內捲好,用牙籤穿起。
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/ B1 w- X& }3 i) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊,加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘,冚蓋焗 1分鐘,開蓋再煎 1分鐘便可上碟,淋上芥末蜜糖汁便成。: r0 i. \! Z. `

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9 b/ v$ @8 J$ D2 Q& Ltvb now,tvbnow,bttvb貼士
0 ]& H7 _) f! Y0 r公仔箱論壇因為有牙籤插着,要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。
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