標題: 豆芽排骨湯 [打印本頁]

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作者: alexc28    時間: 2009-8-2 10:42 PM     標題: 豆芽排骨湯

豆芽排骨湯
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" q8 R1 e3 Z, P$ M' P  i材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c.
1 ^8 o% v6 w* R  ~$ m& E8 I, k9 e* ptvboxnow.com準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。
$ z! N8 }7 ?3 R6 }- u公仔箱論壇做法:
& V- o( U$ \& v; y, q- A6 ^1.炒料 公仔箱論壇9 K# E/ A3 E2 @$ d
用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。 公仔箱論壇9 I7 s8 Q$ R' p' r# i' A4 [7 c
2.調味
! |3 e* O4 Y/ b% j7 K: f" U- d公仔箱論壇續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。

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作者: chanwong    時間: 2009-8-4 10:12 PM

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作者: noschimo    時間: 2009-8-5 11:18 PM

多謝~~

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