標題: [中式食譜] 雜菌焗海鮮 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-3-28 03:11 PM     標題: 雜菌焗海鮮

材料： 法國大蘑菇2個tvboxnow.com, h0 C5 y& G$ \* R. K, N! w: F
日本舞茸75克
2 L; k! E/ B! s1 f* Z% e5 ptvb now,tvbnow,bttvb本菇20克
8 f% p6 v3 j* D# [/ o4 a( b, G: L3 M銀鱈魚3片tvb now,tvbnow,bttvb8 _( z8 o, L: v/ u
海中蝦3隻tvboxnow.com! i9 k7 u# ~* k- ^1 H0 j
溫室豆苗10克
% S$ ~4 n* C4 V- c+ q( e1 s細香蔥少許tvboxnow.com& ?4 [* e  T" Z7 {0 W- l
香葉少許3 A. J" v) J- N+ F4 E/ }
麵豉1湯匙tvboxnow.com2 b' M5 S4 I; S
忌廉1湯匙6 r, j( \) M: e8 [
芝士20克
# o- F5 n# U, a. _! u公仔箱論壇牛油少許
2 U! a, ~2 V7 G: p5 w3 g* g# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒少許) x; ~; G3 N* ~' D; [$ y5 e2 {
胡椒、海鹽調味 tvboxnow.com. J. l* ]$ M8 C0 l

; b" |+ I& i) u$ Q' d+ T0 {/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： 1.法國大蘑菇放入蒸爐蒸五分鐘。銀鱈魚預先以麵豉醃約兩小時，用前洗淨；中蝦以橄欖油及鹽醃過。tvboxnow.com; c5 P: \& }' F. O+ O. u
2.以蔥頭、辣椒爆香鑊，放入雜菌、豆苗，加牛油、白酒炒香。中蝦、銀鱈魚、大蘑菇煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z& S' A6 i3 I5 E* U4 h8 G
3.中蝦與半溶芝士撈勻，與其他材料鋪在大蘑菇上；細香蔥、香葉切碎加入忌廉，淋上面即成。

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