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標題: 冬瓜煲汤 [打印本頁]

作者: alexc28 時間: 2009-8-6 10:37 PM 標題: 冬瓜煲汤

冬瓜煲汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L4 I# }, T+ _3 s) Y
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[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 S5 V( h* v$ F
[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。公仔箱論壇' {, V% Q3 W& \+ A
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2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。
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3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b S% m% A: J+ ], b

特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。

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