標題: 泰式烤牛肉丸 [打印本頁]

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作者: iceorange    時間: 2007-3-30 11:13 PM     標題: 泰式烤牛肉丸

材料：tvboxnow.com- b: P# }9 |# k  T& U  o- p# C$ V

1 L1 K4 f3 H5 W8 s5 Ftvboxnow.com牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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作法：
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4 {5 ?: p' w) v" r; v( A- m, M+ E1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
# Y# y5 z4 y" z# w6 j2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。 tvboxnow.com( t0 f) A  s0 ?7 Y/ g3 p6 D8 R
3  另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
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/ a( \& N/ m$ wtvboxnow.com製作時間20分鐘

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