標題:
[甜品]
綠茶布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-8-11 01:40 PM
標題:
綠茶布甸
- W7 ]2 S6 X; q1 I P/ T s
: S8 z3 }! P A+ m9 {. W" ]
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z# d. G2 C' {% S9 `9 e
綠茶味布甸料
tvb now,tvbnow,bttvb; V# I# [! Z, y0 F2 N" G+ K7 @
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
* z0 V2 T5 B. i) V1 ~公仔箱論壇
tvboxnow.com& V8 K6 c9 x$ V* C. n3 Z
牛奶味布甸料
* @( [1 X3 @( b6 |: A1 e/ l
奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
' Q: u# M3 G" O5 g, x1 e7 T
# P# _/ j$ q% O% t; {6 z# j& gtvb now,tvbnow,bttvb
7 k! w# h8 e% a0 |
做法
+ c. H9 `1 e+ x3 J公仔箱論壇
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
公仔箱論壇* G0 [6 L9 H, t3 `: d
* a+ O0 d' V5 f7 y1 ^tvboxnow.com
2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
2 ^( ~/ ~' m' f# |- Z! H( ftvb now,tvbnow,bttvb
) O. h$ R4 ?! c: ^1 w! W
3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
# y* e& j1 b" d3 B b$ n1 otvb now,tvbnow,bttvb
' P7 C* y$ I0 z* t$ B) F
4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。
; A5 ^/ c4 x+ U( s公仔箱論壇
) J. g2 @+ u4 ^2 w1 `( f公仔箱論壇
5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。
3 Z% `6 p& s( X) N6 A* y" j, Y
, I2 e, J/ ]" q) O# o0 Y0 _3 k5 {
- q8 [' R: A6 ~9 {' u9 W8 y
% N6 ]; g5 V; j' H: s# c* Q4 ~; n: l( I8 l
tvboxnow.com$ U* t- a" Y- W
$ b2 t; _/ c& X( u, R, J- T( g2 E公仔箱論壇
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]1 z( F* S9 r3 j0 _! n
拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
9 G( K8 ]5 ~; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
- W7 ]2 S6 X; q1 I P/ T s
- q8 [' R: A6 ~9 {' u9 W8 y
tvboxnow.com$ U* t- a" Y- W