標題: [中式食譜] 荷葉蒸排骨 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-8-22 01:19 AM     標題: 荷葉蒸排骨

　　周末去了沙湖生态园，里面荷花盛开！
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* a/ ~- U; C* n7 J0 d+ k9 i9 t. T　　“接天连叶无穷碧，映日荷花别样红”！
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- p  M) |" q5 F; p' t2 vtvb now,tvbnow,bttvb　　看几张手机照片3 z9 z. b  g/ B! D$ o# L" x; I; o: _

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　　到家里，冰箱里只有几块大排，管他，就荷叶蒸排骨吧。( T3 ~6 L" G7 x$ w- T0 ~4 k
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　　先把荷叶洗净，在开水中焯一下
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　　大排洗净，用盐、调味料、料酒、生姜、淀粉腌渍片刻，用荷叶包起来
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* ?4 x8 [3 f1 a  d　　上锅隔水蒸约15分钟至大排熟，出锅$ Z6 H3 B+ H5 U) p" M+ [2 [" D: M

! G! A5 U" X  v" _# M% B' A公仔箱論壇　　应儿子要求，还拿了几根小香肠做围边
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- h5 Y- ?8 j3 {4 {' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　嫩嫩的大排加上荷叶特有的清香，味道OK!tvboxnow.com' Y0 H1 K/ j5 S5 q

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作者: malayfatboy    時間: 2009-8-24 06:39 AM

thank

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作者: orchids    時間: 2009-8-24 12:43 PM

what are those red stuff in the dish??

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