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標題: [中式食譜] 荷葉蒸排骨 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-8-22 01:19 AM     標題: 荷葉蒸排骨

  周末去了沙湖生态园,里面荷花盛开!
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/ H6 H8 o) Q; m, Ntvb now,tvbnow,bttvb  “接天连叶无穷碧,映日荷花别样红”!
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) q; N  t1 j/ ~2 @  看几张手机照片
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/ u2 R/ y* A9 k, R/ \/ K公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t& c, k' W3 D: a3 G0 F
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  到家里,冰箱里只有几块大排,管他,就荷叶蒸排骨吧。
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  先把荷叶洗净,在开水中焯一下公仔箱論壇  L1 k- y2 f$ L  N

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" N, {( W  n& z6 `% atvb now,tvbnow,bttvb  大排洗净,用盐、调味料、料酒、生姜、淀粉腌渍片刻,用荷叶包起来
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0 J4 v5 b2 w( J% Z  上锅隔水蒸约15分钟至大排熟,出锅
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  应儿子要求,还拿了几根小香肠做围边
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% a3 o; B$ I& W- }4 F7 n  嫩嫩的大排加上荷叶特有的清香,味道OK!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z! }6 f& |7 @  d) H- y+ V/ }1 _
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作者: malayfatboy    時間: 2009-8-24 06:39 AM

thank
作者: orchids    時間: 2009-8-24 12:43 PM

what are those red stuff in the dish??




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