標題: 糖醋全鯉 [打印本頁]

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作者: noschimo    時間: 2009-8-23 09:27 PM     標題: 糖醋全鯉

[ 材 料 ] :
6 {& \+ r* k5 k% Y5 w4 s/ D  G! Z鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
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+ i9 I  o0 V  U9 b5 N/ ]tvboxnow.com
2 C: ^" k' t# h. `[ 調 味 料 ] :
* s5 _, O3 u6 {) w0 x; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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6 D$ {) @9 }  j6 E. y% I9 Wtvboxnow.com[ 做 法 ] :公仔箱論壇! H5 W9 ]) w6 K2 b
1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .tvboxnow.com( h- k" K2 H& o/ j: m9 N! p
公仔箱論壇" _6 S- q" H6 K. _  z, e/ Z( u+ w
2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .公仔箱論壇, l5 `" N; ~7 N0 i& B  D

; l2 O, Y! {; \6 L5 \. ~ 3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .

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