Board logo

標題: [中式食譜] 簡單美味--豆豉蒸雪魚 [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-8-24 12:58 AM     標題: 簡單美味--豆豉蒸雪魚

  用料:8 z2 D8 i: a# O0 ?8 t
公仔箱論壇1 F; I) N5 t8 \: R2 O" Y: v( P2 I
  1、雪鱼半斤;' p4 y1 m- B' H, C# y

  {) X; C7 a! C; f+ w" s2 K- T: q+ {公仔箱論壇  2、西兰花一朵;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L% n5 }6 |6 c5 K( Y+ Q7 P
  Z7 i, B% v+ c1 M2 Z" ~
  3、豆豉三大匙;公仔箱論壇2 F0 b4 g! K' }4 q4 Z* d
# {# p( Y1 o( o1 `6 n( J9 X
  4、老姜一小块;3 i7 R/ K2 v; M" |* a' P

/ X3 y- N3 }9 K  Z: v8 K  5、独蒜一小个;
0 v" h2 U! r/ V6 g; v- z2 @! V9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" W+ {3 {9 ?  Y9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6、香葱三、四棵;
1 `3 C, d) Q7 ]( J+ u7 a# m5 i. C- X( K公仔箱論壇) t. D- _9 y% W! ^
  7、白糖一咖啡匙;tvb now,tvbnow,bttvb  b$ b# {8 O3 i) {! z+ M
公仔箱論壇1 A5 V3 g, ?7 {
  8、料酒两匙;& L& j; h! X; V) [( @5 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b- s3 D; c% o
  9、盐适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |& O1 ~) s; u- W
8 {; X6 X: Y$ h) ]4 a5 D& }* S
  
; w8 n/ U2 U2 t3 y/ I" Mtvboxnow.com
5 p' i% v! p) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:
5 P6 K- Y) ~) Z0 k( ?: l: ^* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G- U/ e7 B$ h
  1、将雪鱼改刀成两片(约1.5厘米厚),放入盐、料酒抹匀腌味;西兰掰小朵;豆豉用刀在菜板上碾压碎;姜、蒜均剁末;葱切碎。
9 m  \+ k8 j- N. B3 B4 e公仔箱論壇
6 w8 H0 E! k" T4 \tvb now,tvbnow,bttvb  
* j1 C/ V5 S* h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ _, B& T+ D9 U4 D2 G
  2、将西兰花下沸水锅中氽至断生,捞出过凉开水,沥干水分待用。
) [( ^3 x" {( R7 Jtvb now,tvbnow,bttvb
! g4 K+ S5 @; s! D# \3 y公仔箱論壇  
- ?+ g- \2 i* P/ U5 k$ f; X公仔箱論壇
& j. e2 D! f* R! U0 o0 u; u: \tvb now,tvbnow,bttvb  3、锅中放油烧至五成热,下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。
2 c/ T- f  L% d1 Z  }公仔箱論壇7 U" ^% N' o' Y+ j
  
6 ?% @  s: |  @& ?3 \* D8 Rtvboxnow.com, F1 [) W* q+ R3 Y1 n$ R7 `
  4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。% R2 Z4 |: i  C; l

& e$ w4 ?- K, {1 m# N  ; N  E: K$ w/ h! i1 [
/ R+ t% I  W2 a" |6 l9 `. q
  5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。公仔箱論壇1 E  _$ ?1 W; K; p3 X$ T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C8 Z* _/ k- y" e; K: B0 O# L* k
  tvb now,tvbnow,bttvb$ L+ @$ r. u7 I& T; M/ u) i

: z5 J, V- R6 V, d: P公仔箱論壇  6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i9 d1 I5 J$ c+ l
tvboxnow.com, W3 D1 V5 a) S, B! A. v) M0 {0 S
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _6 Q3 N2 N6 ~0 e8 X
公仔箱論壇7 Q8 G0 f& H# P7 v1 Q' C) H
  7、连盘取出即成。
7 J0 D9 A1 ?* q8 J; z0 w  c7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 p, z4 J4 U. e
  
+ y! U0 q2 T# w1 O8 Q: F, Ptvb now,tvbnow,bttvb
# \8 j4 |1 `9 u6 ?' Y2 Y3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
9 t1 @& K/ X$ Ftvboxnow.com
! N: ]  F/ |8 v8 ]3 Y/ `+ [  好香的豆豉!
; R9 {- D0 c/ G. o! ^6 d  \' Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G  W/ l: i5 b0 X, X7 x! ?
  tvb now,tvbnow,bttvb8 g) D5 H% M0 X2 H0 @& Q

. L( B5 E: o; a  `- ctvb now,tvbnow,bttvb  

作者: malayfatboy    時間: 2009-8-26 01:20 AM

thank
作者: ivy78    時間: 2009-8-31 11:04 AM

本帖最後由 ivy78 於 2009-8-31 11:06 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb8 a) c$ X9 V/ Y% W( t1 t
tvboxnow.com1 X$ H' e: p. N7 Z5 F( H4 V
will try this for dinner .thanks :)tvboxnow.com0 v# |8 E2 s4 J' u
looks easy n healhty too :)




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0