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標題: [西式食譜] 茶熏三文 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-8-26 01:37 PM     標題: 茶熏三文

材料﹕
0 b& G* z9 o: L* r- Z1 @■主料
' [8 O  [- }  x8 ~/ V, c" |* y1 v3 p三文魚……1件(約140克)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z% P; {6 }0 C, S  r
香草……少許
0 Q  o7 i3 P7 n0 M* E- A& Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C, j5 F0 a1 K8 |: p

1 q" Q7 |/ y& q, N. P公仔箱論壇■莎莎醬料公仔箱論壇# `  x2 i7 F5 p
芒果(切粒)……1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^4 u& r, {4 F$ H& Y# m6 Z' `' [8 J
紅甜椒(切粒)……10克- N8 B+ ?( R7 q0 {
檸檬汁……1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# B5 W1 Y  C" f+ c8 R% M5 I0 T
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  B6 v. d/ n3 d. j4 a. {8 o& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■煙熏料0 k: D  F6 ~# [/ u
白米……50克/ b! Q% ]7 L2 W/ k8 c& \
紅茶……25克
/ J; N3 O2 o9 f" C3 m/ u砂糖……25克公仔箱論壇2 h; t. Z  Y3 }4 q8 [

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, O' P# ^3 p6 y) r4 l6 \tvboxnow.com步驟﹕
0 R6 W% Z1 g; d& A' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將莎莎醬料拌勻,備用tvb now,tvbnow,bttvb  J; m& ^) q/ Y8 k
(2)鋼鍋鋪上錫紙,放入煙熏料,上置鋼架,蓋蓋,以中火燒至微微冒出白煙公仔箱論壇8 c7 m$ }# _# s+ N
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(3)三文魚柳灑上鹽及胡椒,置在鋼架上,蓋蓋,以中火煙熏4分鐘tvb now,tvbnow,bttvb, y) Z' p6 c1 ^2 U2 L. }+ H

  V7 k' b' N# G: n  ]tvboxnow.com(4)取出魚柳,放在莎莎醬上,以香草裝飾即成
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6 q4 O! N0 M. Utvb now,tvbnow,bttvb煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘,魚肉已滲出濃郁茶香,與酸甜的莎莎醬很匹配。* q. e. F, T" }) Z

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