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標題: [中式食譜] 健康甘笋飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-8-28 01:22 PM     標題: 健康甘笋飯

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L) J; l( H! l' n
米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條(刨絲)、本菇 1包、荷蘭豆 20克(烚熟切絲)、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
6 S( [2 y( ~, w& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com/ d$ a  l1 v; ^5 X8 C, @& X& b8 b* |; r
調味料: a: ?) N1 Q& H/ v0 V, a
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙公仔箱論壇  h6 E  n. {2 c. ]! R/ |
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$ C7 {! C. @" b) p  u做法
: \- C. E% N1 {0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米洗淨,放入飯煲,加甘笋混合汁及水撈勻,加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉,然後按掣煮飯。
, H$ N; W  I# B- j' n: L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F* z/ W- ]0 C) M, a
2.當飯煮熟後,加入已調勻的柴魚粉及清酒,撈勻後上碟,面加荷蘭豆絲即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 N6 m5 Y, L# v. H7 P7 n. q

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  R: L* v' c! f. wtvboxnow.com材料的配搭很隨意,夏天可加甘笋及番薯;秋天可加栗子及南瓜等。 $ X& \7 T. e# x3 L





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