標題: [食肆地點] 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-9-2 01:36 PM     標題: 邊度 lunch？愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。tvboxnow.com& w: a/ M- E7 S1 U: v: y: Q

' ^0 {( ^! {5 n7 Y- [! G8 M公仔箱論壇「標童」鬼佬上身考 Oral       
1 a/ L5 d" O: }& ]  [% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z, s6 Y: m' n3 L9 \9 E' z
■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。( D2 \3 d2 r- g. [, Y0 I

7 L! P% N7 `9 a# ]+ Rtvb now,tvbnow,bttvb《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l( ~! ]# F/ d! J4 d# s& U

9 E! e1 J( l/ s5 U4 |tvb now,tvbnow,bttvb愛叔叔雞蛋仔味香濃
' Y& [& j: }. g! y% C& n6 y/ H& g! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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; S7 |; ~6 ^$ Y- `% b( {( _公仔箱論壇■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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2 F! p) p$ x: g- _! z$ e鴛鴦味雞蛋仔$11
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4 B: |% i# E+ Y& d2 C4 ]0 p4 Htvb now,tvbnow,bttvb原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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格仔餅$10公仔箱論壇2 u7 e0 F/ V0 d% z4 D$ H% C. Z+ V
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。公仔箱論壇  x* ^& t; e% ^5 I

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. b$ Y  L: ^9 p8 F, |/ ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下tvb now,tvbnow,bttvb3 E' w; r) Y7 V0 O/ {0 @$ }

$ l& E5 u9 a/ y4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。愛排骨菜飯夠足料tvb now,tvbnow,bttvb9 {8 b' [7 K0 B4 d! M
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。tvboxnow.com0 ^8 R7 O1 k0 x, Q9 q3 u2 |

" k, d$ J/ t( S/ ~+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲牛肉公仔麪$19公仔箱論壇% K0 I1 o1 B8 O5 S9 I5 k" E$ [
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
# I# v# ]2 J: v5 X獅子頭菜飯$32tvboxnow.com* l$ P* p$ b/ Y2 E* o

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獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 tvboxnow.com' Y- D( |4 s  c# |3 a
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。公仔箱論壇& _0 c* r7 W. n6 y0 h
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） tvboxnow.com( J8 C7 b/ X# q4 g7 ]

7 |* V3 O+ @( u! I( _愛兩餸車仔麪抵食
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■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o! M6 |7 ~" c6 A

4 K4 J' J) \2 F) y6 ^$ P, itvb now,tvbnow,bttvb不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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, U/ D# d& c* G, C2 C1 a奄列鐵板炒麪$19.5
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: ~$ k8 \" B+ X- D6 xtvboxnow.com蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 8 \6 j3 a) O" J$ M  ~8 Z: }6 d3 o& y
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美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）       
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z; O3 A' d: S0 }% v" F6 ~
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美味碗仔翅$140 }1 Q3 ^# f4 d
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 7 t6 B% s5 ]! c7 K% B1 }" A

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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。tvboxnow.com' k$ I/ t% R) r9 V' U% g7 [

2 P9 ^5 m7 ^+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。% h8 n" e: U- Y( \- m6 _# U" e
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士多啤梨芒果蛋糕$29公仔箱論壇( I8 N, k: y0 n, L8 i4 b- L9 o
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q1 D$ t% {3 t$ T9 S* g

2 y8 w* `* ]# O+ Wtvb now,tvbnow,bttvb日式茄子吞拿魚意粉$42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D4 V6 n0 e5 r6 o' N" n1 K; Y
       
& s) U% F! Z8 [) S意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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3 M" o, r' L0 d' Q白桃霧思果凍$22
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 0 w& F5 V3 P: t* F' k+ E5 }0 q
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朱古力蛋糕$25
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8 D$ `, B% \5 }+ q; h9 F公仔箱論壇朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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# ^# x$ ~5 u, o2 C$ t公仔箱論壇同場加映陳偉霆愛蒲老冰室( X: w& X% g2 M: U1 `% x( Y
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 公仔箱論壇# e; q* d1 D: F
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西多士$12
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) l: k: J5 y  u3 Q多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。公仔箱論壇& M! R6 w/ Y* I0 D

6 T6 x7 Q0 d6 h; z$ y2 E9 q' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆冰$14
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' A3 N% G8 P" A; {' X. U8 Stvboxnow.com不過甜，紅豆夠軟腍。
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( D: X% Q" j) [* B9 Rtvboxnow.com華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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9 U9 z( J3 C% O+ H1 i. K1 ?" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^/ ~& _  ]/ q; [2 ftvboxnow.com■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q8 L' `' ?: Q

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作者: qldon99    時間: 2009-9-17 04:30 PM

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