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標題: [食肆地點] 邊度 lunch?愛出貓女魚蛋當飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-9-2 01:36 PM     標題: 邊度 lunch?愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時,九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係,並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業,開學前這天,她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。tvboxnow.com9 b7 Y; o/ [8 Z) |! T
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「標童」鬼佬上身考 Oral       
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; o* M, s' @1 V1 h公仔箱論壇■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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- r+ m& T: g5 {; B) d3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《愛出貓》講出貓, Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用,好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史,像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓,「見過同學默書出貓,但他們不肯教我方法,怕我報寸,哈哈。」 公仔箱論壇' K- @" R5 L. a  @. L  j' Y

6 C& v3 O( t1 j5 I# x公仔箱論壇愛叔叔雞蛋仔味香濃
: `2 M3 u) r" l2 M  B- z! o去年開學日還是個中五學生,一年過去,經過做 Yes Model、考會考,演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影,仍一臉學生妹模樣的Ciwi(林司敏)坦言未適應轉變,「以前在電視上看見 William和詩雅,想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣,「以前暑期功課總是堆到九月才做,問同學『參考』,現在我就對他們說加油!」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學,附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有,價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店,老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔,皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多,原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客,「升中時我已開始光顧,雞蛋仔又香又熱騰騰,我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店,眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐,游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者,是朱古力和原味的crossover,賣相已吸引,一嚐,卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味,兩味交界位置最好味。像不少女生一樣, Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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■ Ciwi也愛買串燒賣($5)邊行邊食。tvboxnow.com+ k0 f: t3 ^' f0 a8 [) k

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■郭生同時應付四個雞蛋仔機,兩分鐘一件。
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鴛鴦味雞蛋仔$11tvb now,tvbnow,bttvb7 e' N  A4 J5 {' P
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原味 crossover朱古力,交界位置卜卜脆,朱古力很夾蛋香。 公仔箱論壇3 e( e" H/ H2 H1 \  x# N! g
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格仔餅$10
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* h' s+ W+ y4 `1 G4 u  atvb now,tvbnow,bttvb餅皮熱騰騰,入口鬆軟有濃蛋香味。
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! b& Q' E2 e( f, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋仔大王:沙田第一城商場地下公仔箱論壇# U" n; P$ B% F4 N- h) T, H4 t

$ [  K/ \4 }' g) l4 P7 _" {公仔箱論壇愛排骨菜飯夠足料( B* V  T# ]$ X
除了魚蛋燒賣當正餐,正正經經食開學飯, Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe,「一來它是最近我學校,二來它的菜飯真的很足料,菜的份量剛剛好,排骨又很香脆,所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單,師傅李生說:「先把大白菜淥熟、剁碎,然後要用油把菜炒香,再把飯和菜混在一起焗,令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的,要拍鬆,然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯,獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫,至於獅子頭菜飯,做法是先把豬肉剁碎搓成球狀,然後油炸,經花椒八角等調味後再燜,最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇,加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜,獅子頭外脆內鬆化,還隱約嚐到少許酒甘香。
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沙嗲牛肉公仔麪$19
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& y# t6 ^$ i/ t" W+ s% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲醬調得濃稠夠味,牛肉軟腍入味,不會被湯水冲走沙嗲味。 7 z0 M* N2 N0 ?' e/ E8 _: T
獅子頭菜飯$32
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獅子頭外層炸得結實,內裏鬆軟,啖啖肉,鹹中帶少辣。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z. R% B! h# f, s9 z
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾,排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料,排骨又很香脆。
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8 {$ ^5 c6 G+ ]+ F1 \  q* x* g- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DoReMe(沙田第一城中心商場 )
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愛兩餸車仔麪抵食
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5 Q" X+ R+ b1 H# M( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■鄭先生:碗仔翅不錯,常來吃午晚餐,抵食。小朋友 Jeffrey:愛食車仔 麪配香腸魚腐!
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不想吃飯時,Ciwi會到美好吃車仔麪,「抵食,通常愛叫兩個餸($15.5)。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味,但好在方便就腳,環境乾淨。食物亦不錯,牛腩不會太乾,蘿蔔夠爽無渣,魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐,正如不少街坊說的:抵食。
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奄列鐵板炒麪$19.5
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蛋皮包着炒麪,吃時炒麪仍保持熱度。
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美好皇牌麪$28(四餸麪餐配豆漿或汽水)       
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3 q0 l7 \; z. ^5 i0 _# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌麪,牛腩有咬口,蘿蔔無渣,豬皮爽口,魚蛋亦有嚼勁。 tvb now,tvbnow,bttvb& d* h2 ^) @3 Z% C/ R7 w
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美味碗仔翅$14
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲,料多但不太稠。
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  ?; J, v( K* [3 g; `1 L. H美好車仔麵小食店(沙田第一城中心)
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin,讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店,「學校在山上,玫瑰崗學校附近,除吉野家、 M記等,我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣,如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉,最近新出品中,以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍,下層是 creamy慕絲,啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法,以日本醬油和薑汁做醬汁,跟吞拿魚一起煮,伴茄子在面,口味清新。
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A.Lin
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( u% Z1 t& p9 x3 L' d! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■常到此聚會的中學生 Joyce(左)讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟,生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟,咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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日式茄子吞拿魚意粉$42
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, W  P3 A5 u! |  ]公仔箱論壇意粉煮得爽身,帶薑汁香味。
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5 v$ s2 B* c. h" R9 @/ B公仔箱論壇白桃霧思果凍$22TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h. h4 b7 K0 \- \
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桃肉果凍清凉,慕絲甜漏。 3 v7 V- d$ ^2 G. D4 l, ?

, O# x( s7 L( T) t5 S7 E朱古力蛋糕$25
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5 B- I& M1 x% K% u( x* I7 ?tvb now,tvbnow,bttvbItalian Tomato Cafe Jr.()銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g, `/ \& X" W0 o# X( G* A# H

+ i! s0 I( }: R9 n+ y( Wtvb now,tvbnow,bttvb同場加映陳偉霆愛蒲老冰室tvboxnow.com, Y# g1 d/ w4 O7 G+ {
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生,教同學考試出貓渡難關。
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就讀聖若瑟英文中學的William,讀書時愛光顧附近的士多和冰室,「中小學都是在聖若瑟讀,一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉,很好吃,還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味,老闆姚生說:「近五十年歷史了,一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 + X$ T6 \/ x6 t
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西多士$12
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多士皮香口而不硬,每口盡是濃烈蛋香。% b. |. N* N+ p$ C

9 M1 u3 e  @* ^tvboxnow.com紅豆冰$14; ]/ m1 [# R  t; j8 y5 x  l% X
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不過甜,紅豆夠軟腍。
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作者: qldon99    時間: 2009-9-17 04:30 PM

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