標題:
[西式食譜]
白汁海鮮闊條麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-2 01:40 PM
標題:
白汁海鮮闊條麪
tvb now,tvbnow,bttvb2 t3 U: M/ _/ d q: e
公仔箱論壇4 u1 Y' i8 e2 c7 ?/ c. U' q
材料
4 v7 \3 ^6 @8 t9 H0 S1 _
闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙
5 b ^+ N9 [/ E m) W8 m
* ]! ]' i( I) ?5 e$ o& Q. E& t! b
& t+ }, X, Z8 j+ s" h; s* B+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P% }2 Q+ _& u6 c( k
1.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘,撈起隔去水份。
' j, V- d4 I4 g" H1 M O8 D# z
( E) p% T2 }5 O+ R! e公仔箱論壇
2.燒熱鑊下橄欖油燒熱,加入1茶匙蒜茸炒香後,下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。
* O+ X- i+ N$ ?0 M+ V, |, q
9 y! N# J; l5 _ M: v( G4 f6 B7 K; U3 S
3.開中火燒熱下牛油略溶後,加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香,再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。
$ K$ s- S' z1 ], d% ^, k4 q
1 S' M+ J: a- y- S( G, U w# i
4.待滾起後轉細火,加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。
1 F% P1 w2 [7 v8 s% V' Q7 Itvboxnow.com
公仔箱論壇5 a' z# y* V4 m& y
) B0 E$ o) J1 y) }, B
. r) S# g" L6 Z% K& J2 M( s* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I: _( N4 l( _# G, u6 k
6 T! p0 j: X. M; ]. T7 l
貼士
5 m9 z% e0 ]# A4 P- O# ~
淡忌廉下鑊後要不停攪拌,否則很易煮燶。
% ]4 [- c! j% K F( E6 y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0