標題:
[西式食譜]
香芒乳凍伴草莓汁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-2 01:41 PM
標題:
香芒乳凍伴草莓汁
tvboxnow.com) F0 o5 Z, `6 e
$ o$ }' U. i+ L. f- _tvboxnow.com
材料
5 O9 L5 @2 N8 N+ ~4 l. i% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮忌廉 220克、鮮奶 150毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、芒果 1個（起肉切粒）、士多啤梨 4粒、蜜糖 1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d4 }9 |3 q2 _$ y
tvboxnow.com' c( i; H) V$ b% v( y3 C k
5 v s4 S+ |! r5 r: P- q) \0 o
tvboxnow.com5 g1 M" _# S5 G0 `( @& i* Y. Q
做法
. v6 ~8 C- A* z) @; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.先將半份鮮奶加入魚膠粉拌勻。
+ ]9 d- _" P0 B; v1 P4 |0 x
- W% r0 V* n. a5 ^+ Gtvboxnow.com
2.將鮮忌廉加入餘下的鮮奶和糖倒入煲，開細火煮溶後，再倒入（1）拌勻至完全溶解後，倒出攤凉。
1 I' ^: k! Z3 J2 X2 H5 x
公仔箱論壇7 \4 B) e4 [$ B3 ]2 J2 `' C8 l. t+ b
3.將適量的芒果放入杯內，再注入（2）至 1/3杯，放入雪櫃至凝固後取出，再放多一層芒果及（2），再放入雪櫃至凝固。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D7 ]9 A& y, V2 H3 j" w
' F% X- X7 S+ i4 J
4.將已洗淨的士多啤梨和蜜糖放入攪拌機，用低速打勻，淋上乳凍面即成。
tvboxnow.com5 y2 n1 B: J: e# m% h
tvb now,tvbnow,bttvb# Q4 c( I( q9 X. K2 i* {( {
1 E/ w8 c; g* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g2 F6 M9 J6 K. ]7 T1 {tvboxnow.com
8 v' v4 l8 m9 z$ x. V. {2 J) H
# c: k: |5 e) R! [, m1 S( n4 htvboxnow.com
貼士
# C* G0 }0 E0 \" x& h+ A% ]) B* t
魚膠粉一定要用液體如鮮奶先浸溶，否則遇熱水煮時會凝成一團。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvboxnow.com) F0 o5 Z, `6 e
5 v s4 S+ |! r5 r: P- q) \0 o
8 v' v4 l8 m9 z$ x. V. {2 J) H