標題:
[西式食譜]
香芒乳凍伴草莓汁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-2 01:41 PM
標題:
香芒乳凍伴草莓汁
tvb now,tvbnow,bttvb$ N- U! L( l6 m' ~7 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]$ o2 t- U# E: w N
材料
' l ] N1 q- |- [tvb now,tvbnow,bttvb
鮮忌廉 220克、鮮奶 150毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、芒果 1個（起肉切粒）、士多啤梨 4粒、蜜糖 1湯匙
' i; n- e& `1 _5 T; g m
tvb now,tvbnow,bttvb; r+ S. Q7 K) \3 T2 y
0 F5 ]2 F, U! b$ B$ n UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |, ?. T E2 a! m+ U9 c' F* L
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }+ I) n0 X6 ]* @$ f
1.先將半份鮮奶加入魚膠粉拌勻。
0 K' {5 [& m1 w/ @/ F1 c
1 B0 N& l s5 S& r8 s) itvboxnow.com
2.將鮮忌廉加入餘下的鮮奶和糖倒入煲，開細火煮溶後，再倒入（1）拌勻至完全溶解後，倒出攤凉。
[6 U% H5 g. D$ o公仔箱論壇
& h0 t; i( K6 B/ N
3.將適量的芒果放入杯內，再注入（2）至 1/3杯，放入雪櫃至凝固後取出，再放多一層芒果及（2），再放入雪櫃至凝固。
* z2 S5 ^8 o" K7 N9 W/ K公仔箱論壇
! s9 }$ Y0 C( ~/ ntvb now,tvbnow,bttvb
4.將已洗淨的士多啤梨和蜜糖放入攪拌機，用低速打勻，淋上乳凍面即成。
tvb now,tvbnow,bttvb1 G* b0 C, N. T: `
# c# a# O+ L6 m7 @tvboxnow.com
% q+ i. I4 P* |+ u& F( p4 S公仔箱論壇
+ r: x1 E7 v5 L7 r6 h4 t! L* ?
5 d8 w" G/ P( B6 ztvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d- h( W1 w/ m+ D% J, [# q2 W
貼士
, N4 Y' I! ?' X$ ~' }* O! H. s
魚膠粉一定要用液體如鮮奶先浸溶，否則遇熱水煮時會凝成一團。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb$ N- U! L( l6 m' ~7 ?
