[ 材 料 ] :
tvboxnow.com* r9 J- y& o L. E) f白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克
, ^ e7 a6 p3 Z* x7 f[ 醃 料 ] :
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w% F8 i7 e0 c: c家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
6 y1 d0 \# m( z& r4 K, o生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
tvb now,tvbnow,bttvb% E: k4 ?' V9 r8 [( G砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
[ 調 味 料 ] :
tvboxnow.com& e0 p9 \1 Y% N3 e( H+ A2 L, ^家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
tvboxnow.com0 D/ { c J3 i[ 做 法 ] :
7 k3 \3 P2 W. O2 o8 d1 i1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 ,
瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 .
4 Z8 p3 `( ]( u; f: Y: J3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 ,
最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 .
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