標題:
[中式食譜]
菠菜蛋餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-4 01:58 PM
標題:
菠菜蛋餅
& a# B I. P) X6 r, m) \2 ]
4 O8 Q- Z4 j& v4 M( |- @公仔箱論壇
材料
9 N/ t7 \1 Z% T% x5 c& Xtvb now,tvbnow,bttvb
菠菜 1斤、蛋 4隻（拂勻）、自發粉 1湯匙、金華火腿碎 2湯匙、雞粉 1 1/2茶匙、鹽/糖/胡椒粉各少許
9 o$ M# f. f; u m" v: b6 X, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i2 y6 E- K/ J2 p
% A8 H' F) I; ^1 |9 O$ }( }' z Q! q; Utvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com- ?/ o1 f0 \- {; F
做法
: V) y$ ~. `" w, S1 j/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.菠菜切去根，洗淨，放進已下鹽的滾水灼約 3分鐘，撈起過冷河，榨乾水，切碎。
# v9 A. J/ T( e. ^; V
tvboxnow.com, E% o! C% b; j! U( v6 p+ E
2.菠菜加入自發粉、火腿碎、雞粉、鹽、糖、胡椒粉及蛋漿拌勻。
- h4 W8 \9 g% a" t/ b
% P: p" F6 r( c' w. c6 D& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.起鑊下少許油，倒進（ 2）攤平，以大火煎至金黃色約 2分鐘，切成細件，再撒上少許火腿碎便成。
/ |( q1 S" ]$ v8 \& {- r
) u( g! F; n% e8 b, [8 t. l5 k6 E q- Btvboxnow.com
4 N# q+ @% [% O' t' ?# [+ c9 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M7 T. g, D1 |& a1 i2 i) p) Y
; I/ B, K) ]4 g( A
7 y: C# x1 g: S) y8 ?1 c2 ~! G3 `
貼士
! ^7 K/ \7 u+ n$ j+ Z5 {% V; P3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蛋餅配茄汁或淮鹽皆很惹味。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
4 N# q+ @% [% O' t' ?# [+ c9 Q
; I/ B, K) ]4 g( A