標題:
[甜品]
墨西哥薄餅蛋卷
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-6 12:31 PM
標題:
墨西哥薄餅蛋卷
材料
& B) O/ `' ~/ p! }1 M( c
淡奶油..........................2湯匙
5 [% p) G3 U `. F0 w& k: }tvb now,tvbnow,bttvb
洋蔥............................切粒1顆
- [- Z. j7 V4 n% \4 Z9 w
蛋...............................打散8粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X1 R+ K8 [. t! t% i) G
大紅椒..........................切粒1/2杯
7 h2 ?9 E% |/ V: A% a! C, `公仔箱論壇
蘑菇............................切粒1/2杯
tvboxnow.com+ s+ C) L! w5 N: }3 p+ }; _
自選乳酪.......................刨絲1/2杯
9 T% T: \7 V2 _% o# }7 F$ T- _公仔箱論壇
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f. ~# Q. a u+ O
+ ^" R+ y3 m b, x; d$ r
做法
: v! G% o1 s* T, \6 v
1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r% r/ K- n# I
蔥炒至半透明
% l5 D* i% h. L2 S, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟
7 h. L5 z/ `) P. D, W! v
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用
9 ?5 Q$ h ?' f) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v$ Z z1 V: z4 h# \, j3 U
盤上擦上一些油
1 N2 o$ F$ U/ N% d; p
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
( P) N" i: E) n" H# q" z
約兩吋闊，灑上起士絲，捲起
; d, x' V k( v公仔箱論壇
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊
" S- \) F7 _/ |8 V; btvb now,tvbnow,bttvb
面自下
# D0 l' ?8 g- G/ v$ Xtvboxnow.com
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
- V" k {0 ~+ K
8.烤10~15分鐘或起士融化即可
' B2 r2 ~4 m" H8 e; }0 T公仔箱論壇
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
