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標題: [甜品] 墨西哥薄餅蛋卷 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-6 12:31 PM     標題: 墨西哥薄餅蛋卷

材料 tvboxnow.com+ i) N( H) z( F6 ^2 L  X1 s
淡奶油..........................2湯匙
0 d8 d+ u8 p' d7 H2 i公仔箱論壇洋蔥............................切粒1顆
7 w3 v  _( {  a- w& t% L; v5 l# g蛋...............................打散8粒
* \( A6 q& h& M+ X8 d- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大紅椒..........................切粒1/2杯
6 Z" f+ V" N/ z# Ctvboxnow.com蘑菇............................切粒1/2杯
, e+ d! P1 K6 J: o自選乳酪.......................刨絲1/2杯
! b3 _0 Q% e  k$ ~# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥薄烙餅..................4~8塊 tvboxnow.com9 K: [1 G9 z/ l2 A

" q/ ?; p- X% b& m9 A9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb/ U. \6 u/ h, S7 E: Y( m
1.用中火加熱煎鍋,放入一些奶油在鍋中,加入洋, ?% z/ Y+ I1 J- E/ B/ d! x
 蔥炒至半透明
. D% x8 A/ I! F1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入辣椒和蘑菇,炒至變軟
2 g8 L0 G+ W# Y7 [, l  J公仔箱論壇3.加蛋漿,拌炒至熟,離火,待涼備用
* r9 _9 ^- l8 N1 e9 ptvboxnow.com4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
4 m3 ]4 Z3 f3 `7 H$ K! X7 S& S 盤上擦上一些油
7 Q& l1 M. U6 `5.在乾淨的平台上,把薄餅放平,放炒蛋料在中間0 n* O  x5 g8 E- i! }
 約兩吋闊,灑上起士絲,捲起 9 R. x" f4 H& M
6.把所有蛋料及薄餅完成,蛋捲排在烤盤上,交疊
' W( ?8 R, Q! G$ t: B 面自下 tvb now,tvbnow,bttvb8 V  M" `" n: C0 h$ {; W* H) ?
7.表面灑上餘留的起士絲,蓋上一層錫箔紙
% |$ G& k( K$ J$ }" `' L! m: r! F+ Q公仔箱論壇8.烤10~15分鐘或起士融化即可
8 a' V$ w  c* g' x& W% n6 V9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌




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