標題:
[西式食譜]
生薑豚肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-14 07:33 AM
標題:
生薑豚肉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V5 |- {, c6 I
0 u3 }, t2 v, t
材料
( k6 ~# f% j) A2 }$ otvboxnow.com
豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許
$ w9 T: l- z4 {5 y& _+ O公仔箱論壇
4 t4 k9 E8 x6 R: J1 y, M* W公仔箱論壇
汁料
tvboxnow.com" f5 ]$ N: O& d0 d# o* s
濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
公仔箱論壇* w( u6 K% q4 U. s) c4 J
: {- y% a9 z9 G; Y8 w公仔箱論壇
6 q$ Z U. d6 ]( Z2 h. u E
做法
1 N L# Z7 }9 L
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。
. z# ^% N8 E5 w" L, [tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb1 g1 n, ^4 w; v; m5 k3 y7 G0 J( B. C
2.把椰菜切幼絲。
! J9 q* z& s. K2 X, \6 M
tvb now,tvbnow,bttvb% w; d! ^3 j8 w+ Y; _7 X1 q' s- H
3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
公仔箱論壇8 {3 L0 B* E- I( F% e7 N
, Y& i; D2 ~2 M" Z1 [6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。
* z, x) h9 ?# C8 |
) a: D0 d b s) W$ z3 W
N! B* M$ E! U7 t7 W( Y- N
tvboxnow.com$ i% d8 q5 }# d9 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [+ H! p8 I! L5 b! X
- u `' E4 [* t/ O: ~0 Ztvboxnow.com
* }6 g" ?$ j: b( R
3 [3 H5 c1 D# X$ Z" V3 ~* c公仔箱論壇
- j) {# }/ r9 R# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l& s" F5 k6 D* s+ v& C8 O
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T S( ?, B! V
用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。
- T; K! b7 @' U2 @! b+ O% [
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V5 |- {, c6 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [+ H! p8 I! L5 b! X
- j) {# }/ r9 R# y