標題: [西式食譜] 西柚蘋果雞 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-8 02:22 PM     標題: 西柚蘋果雞

【材料】
( k* V$ t6 `1 o# f8 \. Ltvb now,tvbnow,bttvb光雞一隻
/ i# j; k5 L7 c7 T" U干邑拔蘭地四茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [, `1 y7 U* `  l
西柚/蘋果一個tvb now,tvbnow,bttvb" {+ U) `& @# a! E5 b
清水一百二十五毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R: D+ c: m% |/ t1 s
牛油三安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o9 {; S/ }) K7 C/ h$ j: Z
麵粉三湯匙
- E. F4 g6 q" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L& c& [  y& F# g- dtvb now,tvbnow,bttvb【做法】tvb now,tvbnow,bttvb& b1 J. m, q1 }
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
) ~: g. c0 i8 K5 ^. E, c8 G1 y1 j; q8 P公仔箱論壇(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。公仔箱論壇, y/ r6 y1 M2 X3 D/ |
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。( J/ @1 G  W4 n! J: R# p  i1 @
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。公仔箱論壇3 r$ Z( v  m8 @* U
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
- v0 X7 Q/ Y* l! I% rtvboxnow.com(六)加入去皮切件之西柚/蘋果肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食。

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