標題:
[美食介紹]
蒜香蔥油雞排炒烏冬!
[打印本頁]
作者:
manyiu
時間:
2026-5-21 11:01 AM
標題:
蒜香蔥油雞排炒烏冬!
2026年5月14日週四
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B! o4 R" N$ m0 L9 o/ w
% b: M4 f: O5 b& B4 Y% q# d
$ A7 ~( ?! J: N6 w( G9 X" O) ]公仔箱論壇
蒜香蔥油雞排炒烏冬
# B# f4 ]4 a% ^0 v. utvboxnow.com
. A! \: `; X' s( q& D# v" f2 \tvb now,tvbnow,bttvb
製作時間: 30分鐘內
& `( q4 w4 E" L, h! k; V$ w公仔箱論壇
份量人數: 1-2人
tvb now,tvbnow,bttvb" w+ z3 h3 f2 p/ t
: j9 p% A( M- S) M: d+ s( ^tvb now,tvbnow,bttvb
食材
! E. b. R& y$ y) Z: T8 z" S. A
雞扒 1-2塊
8 ~+ l3 s/ H; i* e2 z1 K: v+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
烏冬 2個
4 M4 O9 s" V+ s. i# C1 F- Y0 m. m
椰菜 2-3片
' N& }0 k1 F, I- G+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
炒香芝麻 1茶匙
]- Z T9 E6 R/ p( ^5 }* r% t
雞蛋 1隻
* o! C3 w4 N: T' v公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 o# F' P8 A$ h* T
醃料
' X, t4 T4 C. H- z$ S9 K. ?
家樂牌純鮮雞粉（無添加味精*） 1茶匙
* K" Z* ?- U& h$ J# P% E
黑胡椒碎 少許
( n7 G. Z+ d8 n) U+ I8 Z. e! p5 K
, b7 V2 o* I |. T4 W
醬汁
公仔箱論壇& |" z2 e0 G$ J
家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙
8 O1 P. g4 w9 R3 n. e( H) Ztvboxnow.com
蒜蓉 2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 b: @" B& i+ ^- ^; `/ H5 V8 n
味醂 1茶匙
' A' E( F1 q' H: c" K: Dtvb now,tvbnow,bttvb
鰹魚汁 50毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a% v' u9 w1 c' V* w$ p
7 `% g7 \; ?3 `# K1 }( r) Ttvboxnow.com
蔥油醬
% ~8 c: C, C; b, s0 M. T
家樂牌純鮮雞粉 1/2茶匙
4 a9 h) `* T5 O9 f
蔥 2-3棵
公仔箱論壇( }' B6 _3 `; u$ l- Y2 M
油 5-6湯匙
2 s: M8 w+ W% P& Q; R& r0 ctvb now,tvbnow,bttvb
$ f2 R4 e9 C) }) @7 |1 K% n
作法:
tvboxnow.com! w3 R9 b0 j4 n8 i' B
1 ：
0 \; }# s/ J9 B( b9 M( e- |6 |: wtvboxnow.com
% z* c2 |$ T" ^' {, h
4 c/ [. }$ B( V/ m( q% ktvb now,tvbnow,bttvb
材料
* K: D1 G9 A3 K' V6 |
2 ：
; p1 ^. D7 g; @/ w
雞扒加家樂牌純鮮雞粉提鮮（主要入味）及黑胡椒碎醃20分鐘備用
公仔箱論壇0 c( B0 p5 p- ?0 {5 ~4 R
3 ：
公仔箱論壇0 d: t6 r" E2 m, C9 g
烏冬灼水揚開備用，雞蛋拂勻煎熟切成蛋絲備用
tvboxnow.com& K0 r4 T/ E. ?/ R+ ?3 D: k
4 ：
tvb now,tvbnow,bttvb' }" n: I& Q; Z
家樂牌純鮮雞粉（提升鮮味）、蒜蓉、味醂及鰹魚汁拌勻成成醬汁備用
! V; v6 E0 V" k' Xtvboxnow.com
5 ：
' N; Y+ I$ A9 s1 V. q
蔥切碎，加入家樂牌純鮮雞粉，灒熱油拌勻成蔥油醬
' g/ W3 t8 ~; ?公仔箱論壇
6 ：
; I3 \# j3 J* o公仔箱論壇
中火將雞扒煎至香脆熟透，盛起雞扒
tvboxnow.com4 p+ B7 m. b- ^7 ?3 Q
7 ：
6 `& d/ h$ K! l' W( z% ?
加入椰菜絲及烏冬炒勻，加入醬汁煮至收汁，上碟
6 R+ @6 y( K" Ptvb now,tvbnow,bttvb
8 ：
0 r3 ~- k9 X3 Y1 |0 q# g# N- @( etvb now,tvbnow,bttvb
放上已切件的雞扒，灑上芝麻，伴以蛋絲，淋上蔥油醬即成
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
